{"id":92718,"date":"2025-11-17T18:04:10","date_gmt":"2025-11-17T18:04:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/92718\/"},"modified":"2025-11-17T18:04:10","modified_gmt":"2025-11-17T18:04:10","slug":"kohuttu-jauheliha-kauppoihin-tata-mielta-on-ravitsemusterapian-professori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/92718\/","title":{"rendered":"Kohuttu jauheliha kauppoihin \u2013 T\u00e4t\u00e4 mielt\u00e4 on ravitsemusterapian professori"},"content":{"rendered":"

Ravitsemusterapian professori kommentoi uuden nauta-hernejauhiksen ravintosis\u00e4lt\u00f6\u00e4.<\/p>\n

\"\"\/\"\"\/<\/p>\n

Snellmanin tuo markkinoille uuden jauhelihatuotteen. snellman<\/p>\n

Snellman kertoi lanseeraavansa uudenlaisen jauhelihatuotteen Suomessa. Uusi nauta-hernejauhis koostuu 70-prosenttisesti jauhelihasta ja 30-prosenttisesti hernejauhiksesta.<\/p>\n

Ravitsemusterapian professori pit\u00e4\u00e4 tuotetta hyv\u00e4n\u00e4 tapana ujuttaa kasviksia vaivihkaa ruokavalioon. N\u00e4in h\u00e4n kommentoi uutuustuotteen ravintosis\u00e4lt\u00f6\u00e4.<\/p>\n

\u2013\u2009Ensinn\u00e4kin pid\u00e4n t\u00e4t\u00e4 hyv\u00e4n\u00e4 innovaationa. Monella voi olla iso kynnys vaihtaa jauheliha kokonaan kasviper\u00e4iseen. T\u00e4m\u00e4 mahdollistaa sen, ett\u00e4 palkokasveja saadaan enemm\u00e4n ruokavalioon pikkuhiljaa hivuttamalla, sanoo It\u00e4-Suomen yliopiston ravitsemusterapian professori Ursula Schwab<\/strong>.<\/p>\n

Tuotteessa on 7,5 prosenttia rasvaa, mik\u00e4 ei poikkea ravintosuosituksista.<\/p>\n

\u2013 Rasvan m\u00e4\u00e4r\u00e4 ei hirve\u00e4sti poikkea suositelluista jauhelihoista. Jauhelihaksi suositellaan lihaa, jossa rasvan m\u00e4\u00e4r\u00e4 olisi korkeintaan 10 prosenttia. Eli ero ei ole iso. Rasvan laatu on pikkuisen parempi, kun herne on mukana, Schwab sanoo.<\/p>\n

Proteiinia uutuustuotteessa on 100 grammaa kohden 19 grammaa.<\/p>\n

\u2013 Proteiinin m\u00e4\u00e4r\u00e4 on vain aavistuksen pienempi kuin mit\u00e4 v\u00e4h\u00e4rasvaisessa jauhelihassa on.<\/p>\n

Onko ket\u00e4\u00e4n, kenelle nauta-hernejauhis ei sovi?<\/p>\n

Ravitsemusterapian professori Ursula Schwab. <\/p>\n

\u2013 Osa ihmist\u00e4 ei pysty palkokasveja sy\u00f6m\u00e4\u00e4n vatsavaivojen tai allergian vuoksi. Onneksi herne kerrotaan selke\u00e4sti pakkauksessa. My\u00f6s sipuli voi olla joillekin hankalaa. Toki fermentointuna sit\u00e4 siedet\u00e4\u00e4n pikkaisen paremmin. Allergiset tai herk\u00e4sti vatsavaivoja saavat ovat tottuneet lukemaan pakkausmerkint\u00f6j\u00e4.<\/p>\n

Snellman kertoo, ett\u00e4 tuotteesta on tullut todella paljon palautetta, enemm\u00e4n kuin yrityksen aiemmista tuotelanseerauksista. Nauta-hernejauhista voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 samalla tavalla tutuissa jauheliharesepteiss\u00e4, kuten lihamakaronilaatikossa.<\/p>\n

Uusi jauhelihavaihtoehto tulee kauppoihin valtakunnallisesti maanantaina 17. marraskuuta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ravitsemusterapian professori kommentoi uuden nauta-hernejauhiksen ravintosis\u00e4lt\u00f6\u00e4. Snellmanin tuo markkinoille uuden jauhelihatuotteen. snellman Snellman kertoi lanseeraavansa uudenlaisen jauhelihatuotteen Suomessa.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":92719,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[35,22,23,26,27,33,31,30,17,3073,603,24,25,28,29,15,18,21,2334,900,2331,32,19,20,16],"class_list":{"0":"post-92718","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-otsikot","8":"tag-24h","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-featured-news","12":"tag-featurednews","13":"tag-fi","14":"tag-finland","15":"tag-finnish","16":"tag-headlines","17":"tag-kasvikset","18":"tag-korkeakoulu","19":"tag-latest-news","20":"tag-latestnews","21":"tag-main-news","22":"tag-mainnews","23":"tag-news","24":"tag-otsikot","25":"tag-paauutiset","26":"tag-ravitsemus","27":"tag-ruoka","28":"tag-ruoka-ja-juoma","29":"tag-suomi","30":"tag-top-stories","31":"tag-topstories","32":"tag-uutiset"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fi\/115566363686429472","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92718"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92718\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=92718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=92718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}