Et si, cet été, le secret d’un gazon bien vert se trouvait
dans… le sucrier ? Au Royaume-Uni, des jardiniers sont invités à
saupoudrer du sucre blanc sur leur pelouse, une astuce reprise par
plusieurs médias. On lui prête la capacité de transformer un tapis
jaune et clairsemé en herbe dense et brillante.

L’idée paraît simple : utiliser un ingrédient bon marché pour
stimuler la vie du sol, étouffer les mauvaises herbes et verdir le
gazon sans produits chimiques lourds. Des experts anglo-saxons
vantent déjà cette méthode, tandis que des organismes scientifiques
appellent à la prudence. Avant de mettre du sucre sur la
pelouse, mieux vaut comprendre ce qui se joue vraiment. La
réalité est moins simple qu’il n’y paraît.

Pourquoi mettre du sucre sur la pelouse

Ces articles présentent le sucre de table comme un moyen de
réduire le feutre de gazon et de gêner certaines mauvaises herbes.
Lindsey Hyland, fondatrice d’Urban Organic Yield, détaille : « Les
mauvaises herbes ont tendance à prospérer dans des environnements
qui ont accès à la lumière du soleil et à l’humidité, et en
utilisant du sucre sur votre pelouse, vous pouvez la rendre moins
hospitalière pour ces mauvaises herbes. Le sucre aidera à
décomposer le feutre, la couche d’herbe morte, et autre matière
organique qui peut s’accumuler sur votre pelouse au fil du temps.
Ce feutre peut rendre difficile la croissance d’une nouvelle herbe,
mais utiliser du sucre sur votre pelouse peut aider à le décomposer
et à améliorer la santé de votre pelouse », a-t-elle expliqué à
Express.

Bill Glaser, propriétaire d’Outstanding Foods, voit lui aussi un
intérêt à ce sucre sur la pelouse. Il affirme :
« [Le sucre] permet à l’herbe de dépasser les espèces végétales
invasives. Utilisez seulement une solution sucrée environ une fois
par mois ; certaines sources suggèrent de remplacer les engrais
agressifs par de l’eau de riz pour une application plus régulière »,
explique-t-il. Les conseils relayés parlent par exemple de 450 g de
sucre pour 10 pieds carrés de pelouse, soit un peu moins d’un mètre
carré.

Sucre et gazon

Pour les défenseurs de la méthode, l’effet du sucre passerait
par la vie microbienne du sol plutôt que par l’herbe elle-même. Le
sucre sert de carburant aux bactéries et champignons, qui
décomposent plus vite le feutre et libèrent des nutriments. Tom
Monson, de Monson Lawn and Landscaping, met en avant un autre point
: « Le sucre amène les racines de l’herbe à absorber davantage
d’azote du sol, ce qui peut renforcer la verdeur de votre pelouse.
Le sucre favorise aussi la croissance fongique, il faudra donc
inspecter votre pelouse et vous assurer que vous n’avez pas une
croissance fongique excessive », prévient-il.

Des analyses de biologie des sols nuancent pourtant fortement ce
scénario. Un apport important de sucre peut provoquer une explosion
de microbes qui consomment l’azote disponible, un phénomène
d’immobilisation de l’azote susceptible de faire jaunir le gazon et
de freiner sa pousse. Ces sources signalent aussi l’attraction de
fourmis et de rongeurs, l’aggravation de maladies fongiques et des
résultats très limités sur des mauvaises herbes déjà bien
enracinées.

Sucre sur la pelouse : risques

Pour ceux qui veulent quand même essayer, mieux vaut rester très
modéré. Certains guides évoquent 2,26 kg de sucre pour 1 000 pieds
carrés de pelouse, soit près de 93 m², appliqués au maximum trois
fois par an.

Le sucre s’épand sur une pelouse sèche, avec un épandeur, puis
on arrose légèrement. Les spécialistes recommandent de l’éviter sur
un gazon déjà jauni, ombragé ou sujet aux champignons, et de
privilégier engrais, aération et sursemis.

EN BREF

  • Au Royaume-Uni, une astuce virale conseille de mettre du
    sucre sur la pelouse cet été pour reverdir un gazon jauni et
    limiter les mauvaises herbes.
  • Des experts en jardinage vantent le rôle du sucre comme
    carburant des micro-organismes du sol, tandis que d’autres sources
    pointent immobilisation de l’azote et risques
    fongiques.
  • L’article détaille les doses, précautions et alternatives
    pour les jardiniers tentés par ce hack afin de décider s’il mérite
    une place dans l’entretien du gazon.