Animée par Mathilde Simon, formatrice en biologie végétale, botanique et phytothérapie, la randonnée botanique a été suivie de dégustations. Une quinzaine de participants, pour certains déjà habitués à la pratique de la cueillette de plantes sauvages comestibles, ont tous découvert le site de la tourbière du Peuil. « Nous sommes sur un milieu de moyenne montagne et le site accueille de nombreuses variétés, débute Mathilde, mais vous pouvez retrouver certaines de…