Un nouveau CFA va ouvrir ses portes près de Toulouse : voici les formations qui seront proposées

Par

Kelman Marti

Publié le

10 août 2026 à 6h42

Bonne nouvelle pour les futurs apprentis et personnes en reconversion professionnelle dans la région toulousaine. La Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA) Occitanie annonce l’ouverture prochaine d’un nouveau centre de formation à Saint-Jean, près de Toulouse.

Ouverture en octobre prochain

Implanté au sein même du siège régional de la CMA, ce nouveau centre ouvrira ses portes dès le mois d’octobre 2026. Il s’adresse à la fois aux jeunes en formation initiale et aux adultes en quête d’une reconversion. Il proposera des formations en alternance, aux métiers de la cuisine, du service et du bar.

« Rejoindre CMA Formation, c’est un choix d’orientation stratégique, synonyme de réussite et d’insertion professionnelle durable », assure Joseph Calvi, président de la CMA Occitanie.

Des équipements professionnels et un « CFA connecté »

Pour garantir un apprentissage de qualité au plus près des besoins du terrain, le site s’est doté d’infrastructures de pointe : une cuisine professionnelle et un restaurant d’application pour simuler les conditions réelles des métiers de la salle et du service.

Autre atout majeur de cette nouvelle antenne : le déploiement d’un CFA connecté. Grâce à ce dispositif, les apprenants inscrits à Saint-Jean pourront également accéder à l’ensemble du catalogue de formations dispensées par la CMA Occitanie dans les autres départements de la région, en suivant certains cours à distance.

Vidéos : en ce moment sur ActuQuelles sont les formations proposées ?

Dès la rentrée d’octobre 2026, trois cursus phares de la restauration et des métiers de bouche seront lancés en alternance : le CAP Cuisine, le CAP Commercialisation et services hôtel-café-restaurant et le Certificat de Spécialisation (CS) Métiers du bar.

D’autres cursus viendront compléter l’offre dès la rentrée 2027, avec notamment l’ouverture de Brevets Professionnels (BP) en cuisine, service en salle et sommellerie, ainsi qu’un Titre professionnel de chef de rang.

Infos pratiques :
Adresse : CMA Formation Toulouse Saint-Jean, 11, boulevard Ratalens, 31240 Saint-Jean.
Renseignements et inscriptions : par mail à [email protected] ou directement via le formulaire de renseignements de la CMA.

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