Face à leur ex-employeur, ils ont partiellement obtenu gain de cause. Mais pour ces anciens salariés étrangers, ces condamnations successives devant la justice française ont comme un parfum de revanche.
Comme beaucoup de membres de la diaspora bangladaise officiant dans les cuisines à Nantes ou Paris, mon patron et nous sommes tous originaires de Sylhet, grande ville du nord-est du Bangladesh, campe Nur Ahmed, 26 ans, tee-shirt à l’effigie de sa mère patrie. D’ailleurs beaucoup de salariés des restaurants indiens sont bangladais.
En cours de naturalisation, celui qui tient à s’exprimer en Français a débarqué à l’âge de 16 ans dans l’Hexagone. Peu de temps après y avoir travaillé comme apprenti durant deux ans, Nur Ahmed est embauché en mars 2019 en CDI comme commis de cuisine au restaurant Kashfull, ouvert sur deux étages en 2016 au centre du bourg de Vertou. Le jeune homme y signe…