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L’ancien magasin Toto Tissus situé 8, place du Champ-Jacquet à Rennes (Ille-et-Vilaine) a définitivement fermé ses portes en juin 2025. Ce lieu emblématique est en cours de réhabilitation pour devenir un restaurant japonais de l’enseigne Matsuri. Ces établissements à comptoir tournant sont au nombre de 22 en France. Ouverture prévue : printemps 2027.

Le magasin Toto tissus, fermé depuis juin 2025, 8, place du Champ-Jacquet, à Rennes (Ille-et-Vilaine) va devenir un restaurant Japonais, de l’enseigne Matsuri.

Le magasin Toto tissus, fermé depuis juin 2025, 8, place du Champ-Jacquet, à Rennes (Ille-et-Vilaine) va devenir un restaurant Japonais, de l’enseigne Matsuri. | OUEST-FRANCE

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  • Le magasin Toto tissus, fermé depuis juin 2025, 8, place du Champ-Jacquet, à Rennes (Ille-et-Vilaine) va devenir un restaurant Japonais, de l’enseigne Matsuri.Le magasin Toto tissus, fermé depuis juin 2025, 8, place du Champ-Jacquet, à Rennes (Ille-et-Vilaine) va devenir un restaurant Japonais, de l’enseigne Matsuri. | OUEST-FRANCE

«Chaque restaurant est unique et l’emplacement rennais est magnifique, avec notamment sa verrière. » Adrien De Schompré est le président des restaurants Japonais Matsuri. Avec ses deux associés, Céleste Velardée et Sébastien Blanchet, ils vont ouvrir un établissement à Rennes, à la place du magasin Toto tissus, 8, place du Champ-Jacquet, fermé depuis juin 2025, après quarante ans de présence à Rennes (Ille-et-Vilaine).

Depuis, le local demeurait vide et aucune information sur une potentielle reprise n’avait été…

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