C’est la troisième année que la Table éphé’maire animera la commune de Dingsheim. La soirée se déroulera ce vendredi 28 août au centre socioculturel (au lieu du Jardin de la Grange, à cause de la météo). « On n’a plus de restaurant depuis sept ou huit ans. On voulait proposer une animation. On a donc initié cette soirée dans un endroit convivial », explique le maire du village, Gaston Burger. Dans le cadre de ce restaurant éphémère, un groupe local, Jeedy’s Live Jazz, déjà présent l’an dernier, proposera un concert.
« L’année dernière, avec les conseillers municipaux, nous avions nous-mêmes fait des tartes flambées. Cette fois-ci, on fait venir des food trucks (tartes flambées, pizzas ou autres plats italiens). Et on s’occupera des boissons », détaille l’édile. Et d’ajouter : « Notre objectif est avant tout de permettre aux gens de se rencontrer, comme ils le faisaient avant, quand nous avions encore un restaurant. »
Vendredi 28 août à partir de 17 h 45 (concert de jazz, afterwork) et 19 h 30 (ouverture des food trucks). Entrée libre. Réservation souhaitée au 06 84 47 84 44.