Il y a des interviews qui prennent une autre dimension avec le temps. Celle accordée par Édouard Balladur à Agra Presse le 12 janvier 1995 en fait partie.
À quelques mois de son départ de Matignon et quelques jours seulement après l’adoption par le Sénat du projet de loi de modernisation de l’agriculture, le Premier ministre est interrogé sur l’un des grands dossiers qui se profile alors pour l’Europe : l’élargissement aux pays d’Europe centrale et orientale. La question agricole est évidemment au cœur du sujet.
L’élargissement, mais pas au détriment de la PAC
À l’époque, les pays d’Europe centrale et orientale sortis du bloc soviétique ont vocation à rejoindre l’Union européenne. Pour l’agriculture des Quinze, la perspective est considérable.