« Ça doit faire vingt ans que je ne suis pas retournée dans une grande surface. Je suis très ’’quartier’’. J’ai rejoint cette caisse pour aider les producteurs locaux », lance Catherine. Cette habitante de Lyon 8e fait partie de la centaine de foyers qui expérimente une caisse de l’alimentation.
150 euros par mois pour une personne seule
Ils cotisent tous chaque mois une certaine somme en fonction de leur revenu (le minimum est de 1 euro) et reçoivent un versement calculé en fonction de la composition de leur foyer : 150 euros pour une personne seule, 75 par personne supplémentaire et 45 pour un enfant de moins de 14 ans.
Ils ne sont pas de simples bénéficiaires, mais au cœur du projet. Ils ont eux-mêmes décidé où ils peuvent dépenser leur enveloppe afin d’acheter des produits sains et locaux, conçus dans des conditions respectueuses de l’environnement et à des prix…