L’hypertension artérielle touche près de 17 millions d’adultes en France, soit environ 1 adulte sur 3. En cas d’hypertension, il est fondamental d’ajuster son alimentation. Si une réduction de l’apport en sel est impérative, il est également conseillé de miser sur certains aliments. Citée par plusieurs médias, le Dr Saurabh Sethi, gastro-entérologue de Harvard (Etats-Unis) met en avant certains aliments à privilégier dans son alimentation.
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Elle a partagé une liste d’aliments pouvant contribuer à réduire la tension artérielle. Ainsi, elle recommande de manger… des bananes. Ces fruits représentent une bonne source de potassium. Comme l’explique le Vidal, ce sel minéral permet de maintenir l’acidité (le pH) et l’équilibre des fluides à l’intérieur des cellules. Grâce à cela, il permet un maintien de la pression artérielle. « Il est nécessaire à la transmission de l’influx nerveux et aux contractions musculaires, y compris celles du muscle cardiaque. Il intervient également dans de nombreuses réactions chimiques du métabolisme ». Le Dr Sethi rappelle que le potassium aide les reins à éliminer l’excès de sodium.
Un apport calorique diminué
Dans des smoothies, en dessert, au goûter, la banane est une alliée de l’alimentation. Autre bon point, elle contient des fibres, des vitamines antioxydantes (vitamines C, E et provitamine A), des vitamines B (B6, B9). Quel est son apport calorique ? Le site internet labanane.info précise que ce fruit apporte de l’énergie avec peu de calories. Dans le détail, elle procure « 90,5 kcal pour 100 grammes, soit plus qu’une pomme mais l’équivalent d’un yaourt aux fruits ».
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Parmi les autres bienfaits, la banane contient de nombreux minéraux et des antioxydants. Enfin, autre avantage, le site labanane.info évoque son pouvoir hydratant puisqu’elle apporte l’équivalent d’un petit verre d’eau.
Le Dr Saurabh Sethi met en avant d’autres aliments pour lutter contre l’hypertension artérielle. Elle recommande de consommer du chocolat noir, de la betterave, du gingembre et de la grenade.