Par
Hervine Mahaud
Publié le
28 mai 2025 à 17h40
Vous êtes gourmand, amateur de bière, ou vous souhaitez juste partager un moment convivial en famille ? Vous êtes au bon endroit. L’association des Jeunes Restaurateurs de France vous convie à son rendez-vous Les chefs sous pression – dégustation mets et bières. Il se situera à la Cité des Échanges à Marcq-en-Barœul, près de Lille, le dimanche 15 juin 2025 de 12h à 17h.
Les bières de la région mises à l’honneur
10 chefs représentant l’ensemble de la gastronomie française, dont un chef venant du Royaume-Uni, réaliseront des mets délicieux en accord avec les bières proposées par des brasseurs des Hauts-de-France. De quoi faire briller notre patrimoine gastronomique local !
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À l’initiative d’Alexandre Montois et Anne-Sophie Despres, gérants du restaurant bistronomique L’Annexe à Lille, l’objectif était de favoriser la rencontre entre chefs et brasseurs tout en offrant une expérience unique au public.
Un parcours gourmand et convivial à savourer sans modération
Deux pôles de dégustation vous seront proposés, chacun permettant de découvrir quatre bouchées salées, une sucrée ainsi qu’une sélection de cinq bières. En famille, en couple ou entre amis, naviguez entre les pôles afin de goûter ce qu’il vous fait plaisir. Une carte de dégustation vous accompagnera tout au long de votre parcours gourmand et sera tamponnée à chaque stand.
L’évènement pourra accueillir jusqu’à 500 convives, dont 100 enfants. Ne tardez pas à prendre votre place sur la billetterie ! Comptez 40€ pour une dégustation de 5 mets, 10€ pour la dégustation de 5 bières (12 cl par verre), et 15€ pour une entrée enfant (-15 ans) incluant un plat, un dessert et une boisson.
Vidéos : en ce moment sur ActuInfos pratiques : Les chefs sous pression – dégustation mets et bières, dimanche 15 juin 2025, de 12h à 17h. Cité des Échanges à Marcq-en-Barœul. Plus d’infos en cliquant ici.
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