Philippe Etchebest n’est pas un très grand fan de cette série qui rafle tous les prix, et il ne se cache pas pour le dire. Sur le plateau de Clique, le chef étoilé ne s’est d’ailleurs pas retenu pour dire le fond de sa pensée.

S’il y a bien une série qui a marqué le petit écran ces dernières années, c’est The Bear. Se déroulant dans les cuisines d’un restaurant à Chicago, la série tourne autour de Carmy (incarné par Jeremy Allen White, vu dans Shameless), un ancien chef gastronomique qui hérite d’une sandwicherie à la mort de son frère Michael. Propulsé du jour au lendemain à la tête de cet établissement, il va tenter d’en faire un restaurant incontournable de la ville grâce à son équipe composée entre autres de Richie (Ebon Moss-Bachrach), Marcus (Lionel Boyce) et Sydney (Ayo Edebiri), une apprentie qui se révélera être un élément indispensable. Il n’a pas fallu longtemps pour que The Bear – disponible sur Disney+ en France – rencontre le succès auprès du grand public et de la presse. Sauf qu’elle n’est pas du goût d’un célèbre chef étoilé.

« C’est tout ce que je n’aime pas » : Philippe Etchebest dévoile ce qu’il n’aime pas dans The Bear

Le juré de Top Chef Philippe Etchebest est loin d’avoir la langue dans sa poche. Invité de l’émission Clique sur Canal+, le chef étoilé a dit tout le mal qu’il pensait de The Bear. « Je n’aime pas trop regarder ces trucs-là, parce que c’est souvent des caricatures de ce qu’il se passe dans nos établissements. C’est tout ce que je n’aime pas. Ce vocabulaire, cette façon de parler… Ce n’est pas comme ça que ça se passe en tout cas, dans mes cuisines. Jamais. Je peux vous l’assurer », déclare-t-il face à Mouloud Achour. D’après l’animateur de Cauchemar en cuisine, la série avec Jeremy Allen White renvoie une « mauvaise image » du métier de restaurateur. « Franchement, ça me fait chier ! », martèle-t-il.

The Bear : la saison 4 débarque très prochainement sur Disney+

Les critiques de Philippe Etchebest ne vont certainement pas empêcher les fans de visionner la prochaine saison de The Bear qui arrive très bientôt en streaming. Cette année, la firme aux grandes oreilles mettra en ligne les épisodes inédits sur Disney+ en même temps que la diffusion américaine sur la chaîne FX et sur la plateforme Hulu. Jusqu’à présent, il fallait attendre la diffusion complète des épisodes avant que ceux-ci n’arrivent sur Disney+ en France. Il va encore falloir faire preuve d’un peu de patience puisque la saison 4 arrive dès le jeudi 26 juin.

Article écrit en collaboration avec 6Médias