Par

Julien Sournies

Publié le

2 juin 2025 à 17h45

Sa réouverture est pour bientôt : fermée depuis plusieurs mois dans la commune de Gières (Isère), à l’est de Grenoble, l’enseigne Hippopotamus, célèbre chaîne de restaurants à viande, va de nouveau ouvrir ses portes au public. Pour l’heure, les derniers ajustements se poursuivent avant la remise en service de l’établissement d’ici quelques jours avec « un concept entièrement revisité ». Voici ce qui vous attend.

Une culture du Steakhouse « à la française »

Installé à l’entrée de l’allée du Pérou, à proximité du campus universitaire de Grenoble, le restaurant va en effet accueillir ses premiers clients le mardi 10 juin 2025. D’une superficie de 300 m2, l’établissement pourra recevoir 160 clients en intérieur et 64 sur sa terrasse extérieure.

Dans un communiqué de presse, l’enseigne promet « un concept entièrement revisité, de la cuisine à la salle, qui saura séduire les amateurs de viande d’exception sublimée par le nouveau mode de cuisson à la braise ».

Avec ce nouveau concept, Hippopotamus revisite la culture du Steakhouse en l’adaptant à l’art de vivre « à la française » : le plaisir de déguster des plats savoureux et généreux s’accorde avec celui de partager des moments conviviaux, chaleureux, entre amis, collègues ou en famille.

Hippopotamus

Des exclusivités à la carte

Pour sa réouverture, le restaurant va également afficher des exclusivités sur sa carte printemps-été. « On découvre notamment de nouvelles entrées comme la tartine de chèvre ou la petite salade veggie ou encore la terrine de campagne. Pour les plats, la salade Steakhouse, la salade plaisir veggie, le haché chèvre et la cocotte du soleil font leur entrée », liste Hippopotamus.

Côté prix, l’enseigne propose par ailleurs de nouveaux plats du jour à 13,90€, disponibles tous les midis, du lundi au vendredi.

En tout cas, devant cette nouveauté, le franchisé de l’établissement de Gières, Adel Mati, se dit « convaincu que ce concept va offrir un nouveau cadre contemporain, cosy et chaleureux à la clientèle locale ».

Infos pratiques :
1 allée du Pérou 38610 Gières
Du dimanche au jeudi : de 11h30 à 22h00
Du vendredi au samedi : de 11h30 à 23h00

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