REPORTAGE – La clinique FSEF Paris 16 accueille une vingtaine d’adolescents atteints de troubles des conduites alimentaires, en forte hausse depuis le Covid.
Pour Marine*, un yaourt à la fraise, une pomme, deux petits paquets de galettes Saint-Michel. Pour Louise*, un yaourt aux fruits des bois, un muffin au chocolat, une compote de pommes. Pour Solveig*, un pain au lait, un yaourt nature avec du sucre, une compote de pommes, une barre de chocolat. Et ainsi de suite pour dix-huit autres adolescents. De loin, ce repas pris en commun pourrait paraître totalement anodin. Mais à y regarder de plus près… Une jeune fille ne touche pas à sa barre de chocolat. Une seconde repousse son pain au lait. Une troisième semble lutter pour finir son yaourt.
Comme le déjeuner, le moment du goûter constitue un temps fort de la vie quotidienne de l’unité de jour Michel-Ange. Du lundi au vendredi, 21 jeunes âgés de 12 à 20 ans passent la journée dans ce service de la clinique FSEF Paris 16 – ex-clinique Édouard-Rist – destiné aux adolescents présentant des troubles des conduites alimentaires (TCA). Créé en 2019, le service accueille majoritairement « des patients…
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