En juin 2024, Antoine Levollant et Franck Laborde ouvraient Les Rigoles, successeur de feu le Mémé, le restaurant de Jéjé Barbu (qui a depuis créé Super Mémé quartier Bargemon mais cherche déjà à le vendre aussi).
La fête sur le boulevard Longchamp
L’adresse du haut du boulevard Longchamp (1er arrondissement) est instantanément devenue l’une des plus courues de la bistronomie marseillaise. Ce succès et cette première année de services, l’équipe des Rigoles va les fêter avec ses clients le samedi 14 juin de 16 h à 1 h du matin.
Au programme, musique live, DJ set et, à l’ouverture des hostilités, à 16 h, « un pet nat (pétillant naturel, Ndlr) de bienvenue offert, comme on l’avait fait lors de notre inauguration », précise Antoine Levollant.
Jolis vins, grignotages et musique live
Pour ceux qui voudront prolonger les agapes, la très belle carte des vins du lieu (et bières artisanales locales) sera à disposition ainsi que les bouchées d’anniversaire du duo en cuisine, Johan Barichasse et Anaëlle Bec, lesquels ne sont pas pour rien dans le succès des Rigoles depuis leur ouverture. Les croquettes de pommes de terre farcies et les beignets de thon seront servis en continu toute la journée.
Invité de l’événement, le vigneron varois Myrko Tépus présentera ses cuvées singulières, nées sur le terroir très préservé d’Esparron-de-Pallières.
À partir de 18 h, jazz manouche avec le Ad hoc Swing Project puis à 20 h, DJ set avec Studio Loubard et Luufa.
Les 1 an des Rigoles, le samedi 14 juin de 16 h à 1 h au 84 boulevard Longchamp, Marseille 1er, 06 85 53 70 62.