Il est attendu pour la fin de l’été: le chantier de construction du futur magasin Grand Frais de La Trinité bat son plein.

L’enseigne de grande distribution de produits frais s’installe juste à côté d’Auchan, dans une halle dont l’architecture s’intègre parfaitement au paysage puisqu’elle reprend la forme des serres d’agriculteurs que l’on peut retrouver alentour.

Pour desservir le magasin dont la surface de vente avoisinera les 940m², un parking souterrain sur deux niveaux proposera 140 places.

« Il a vocation à drainer l’est de la région niçoise, Monaco et évidemment la vallée des Paillons », a glissé le maire Ladislas Polski, lors d’une visite de chantier, en début de semaine.

Un projet qui complète l’offre commerciale trinitaire tout en s’inscrivant dans une ambition d’attractivité. Mais, souligne encore le maire, en restant vigilant sur la gestion des flux de circulation et la bonne intégration de l’enseigne aux catégories sociales présentes dans la vallée des Paillons.

La visite du chantier, en présence de du directeur général France de Grand Frais, Cédric Osternaud, a permis de découvrir les installations du magasin pour partie installées en sous-sol.

Contrairement aux magasins de distribution alimentaire classique, Grand Frais revendique la particularité d’avoir plusieurs chambres à des températures différentes, pour optimiser la conservation des fruits et les légumes, les produits tropicaux, les viandes…

Grand Frais ambitionne d’ailleurs de proposer une offre large de produits locaux, notamment la courgette de Nice.

Une quarantaine d’emplois créés

La date précise de l’ouverture du magasin n’est pas encore fixée mais l’échéance de la rentrée de septembre est évoquée.

Reste, durant l’été, à terminer les aménagements de voirie pour faciliter les accès, notamment pour els personnes à mobilité réduite, et assurer la continuité d’un trottoir assez large pour la sécurité des piétons aux abords du magasin, dont l’entrée se fera en face de la station service de Auchan.

L’ouverture devrait coïncider avec la création d’environ 45 emplois.