LA SÉLECTION DU FIGARO – La mode des «rooftops» bat son plein dans la capitale. Mais où trouver le calme et l’intimité ? Réponse en trois adresses.
Paris vu du ciel a toujours un charme inaltérable. Pour cela, il suffit de grimper sur les toits-terrasses, qui, désormais, se multiplient dans la capitale. Il y a une dizaine d’années, ils étaient encore rares. Hormis le Perchoir, au septième étage d’un immeuble industriel du fin fond de Ménilmontant ouvert en 2013, qui permettait de prendre un verre en tutoyant les cieux. Puis la mode des pays du Sud, Italie, Espagne, Portugal a envahi Paris. Le Sacré-Cœur, la tour Eiffel, ou la Seine sont entrés dans le champ des selfies pris de haut. Les reflets de l’ardoise gris bleuté ont gagné leurs galons instagrammables, et les établissements – le plus souvent des hôtels – ont aménagé le sommet de leur bâtiment pour que leurs clients prennent de la hauteur.
Sans s’être banalisée, la tendance atteint désormais le climax dans les adresses en vue, de l’Ouest parisien (le Brach, lire ci-dessous) à Sully-Morland (Bonnie) en passant par les bords de Seine (Cheval Blanc). Mais comme toujours, quand le…
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