À la suite du tragique accident qui s’est déroulé le 20 février, lorsque Gérald Gallenne, chef d’entreprise, a perdu la vie après avoir été écrasé par la voiture d’un de ses amis, la préfecture fait fermer La Tablée de Moigné. Les portes de l’établissement resteront closes pour deux mois à compter de dimanche 13 avril.
Dans l’arrêté préfectoral, il est mentionné que, le 20 février, « un groupe de cinq personnes a consommé, au cours d’un repas, trois bouteilles de rosé, un magnum de rouge (1,5 l), deux bouteilles de rouge, puis deux bouteilles de champagne, qu’à l’issue du repas, ces personnes ont encore consommé plusieurs verres de vin blanc et de vin rouge dans le cadre d’une dégustation organisée au sein de l’établissement, que des serveurs les ont servis à profusion sans tenir compte de la quantité d’alcool consommée ».
Un incident quelques jours avant
L’arrêté préfectoral mentionne également que c’est en consultant la vidéosurveillance que les gendarmes se sont rendus compte que « l’état d’ébriété de plusieurs clients se manifestait dans leur comportement ». Le document ajoute qu’un incident s’était déjà déroulé le 7 février 2025, quelques jours avant le drame. Ce jour-là, à 3 h 10, les gendarmes avaient constaté qu’un individu s’était endormi au volant de son véhicule en marche, au milieu des voies de circulation. Cet individu avait indiqué avoir consommé une dizaine de verres au sein de l’établissement.
Procédure contradictoire
La procédure de fermeture administrative se déroulait depuis de longues semaines. Initialement, la préfecture souhaitait fermer l’établissement pour six mois. Le patron du restaurant, aidé par son avocat, a donc réussi à diminuer largement la sanction administrative envisagée. Le restaurateur a deux mois pour faire appel.