Commencer la semaine en grimpant à une échelle (sécurisée, certes, mais bon…) pour admirer le toit de l’entreprise Celduc, à Sorbiers, ce n’est pas exactement ce qu’on peut appeler un démarrage tranquille pour une journaliste économique, plutôt habituée à des rendez-vous moins acrobatiques…
Mais l’exercice aura permis à Philippe Crochat, le fondateur de la start-up stéphanoise Anemos Technologies, de nous montrer, de visu, la première concrétisation de sa nouvelle activité : le cool-roofing, cette technique consistant à appliquer de la peinture blanche sur les toitures, pour leur permettre de mieux…