Quand la ménopause pointe le bout de son nez, c’est souvent un cocktail de désagréments qui s’invite à table. On ressent des bouffées de chaleur, des variations d’humeur, une fatigue intense… et on constate désespérément que les kilos s’installent sans vraiment prévenir. Malgré les repas équilibrés, les heures passées à bouger et une volonté de fer, beaucoup de femmes voient leur silhouette se modifier. Et comme si cela ne suffisait pas, les envies de sucre s’en mêlent. Une injustice hormonale ? Peut-être. Mais selon Le Journal des Femmes, qui relaie les conseils du Dr Jason Itri pour le média EatThis, Not That!, il existe un fromage capable de calmer les fringales, sans sacrifier sa ligne.
Un fromage riche en protéines pour couper les envies de sucre
Ce médecin nutritionniste américain a mis le doigt sur un phénomène courant : la baisse des œstrogènes et de la progestérone pendant la ménopause, qui impacte directement notre manière de manger. Dans ces moments-là, l’organisme réclame davantage de réconfort et souvent, il le cherche dans le sucre ou les aliments transformés. Sauf que ces derniers, en plus d’être peu rassasiants, favorisent la prise de poids. D’où l’importance de repenser son assiette avec des aliments riches en protéines, capables de calmer l’appétit tout en nourrissant les muscles… et non le mauvais gras. Pour le Dr Itri, viser entre 20 et 30 g de protéines par repas (y compris le goûter !) est une bonne base. L’objectif (…)
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