Comme d’ordinaire, l’îlot de fraîcheur et de verdure du Couvent Levat, dans le 3e arrondissement de Marseille, relance ses soirées estivales. Au programme, musique, spectacles, sets DJ, pétanque et gastronomie en plein air.
Pour le mois de juillet, c’est Alexia Macias, la jeune cheffe du restaurant Rascaï, rue d’Italie à Marseille, qui est aux fourneaux chaque mercredi soir. Elle y propose sa cuisine inventive et bistrotière qui fait une belle place au végétal.
Pour accompagner les assiettes, son complice de la cave Aux Bons faiseurs, David Roume, proposera une sélection de vins bio, biodynamiques et/ou nature, au verre ou à la bouteille.
Repas dans les vignes le 13 juillet
Par ailleurs, le dimanche 13 juillet, la cheffe fait une autre infidélité à son restaurant marseillais pour une soirée unique dans les vignes du domaine viticole de la Chapelle Saint-Bacchi, à Jouques, tout à l’est du pays d’Aix.
Au programme, découverte du domaine, apéro au coucher de soleil, concert de jazz, puis repas en quatre temps au cœur des vignes du vigneron Christian Valensisi. Lequel proposera évidemment ses différentes cuvées en accord avec les plats d’Alexia Macias. Tarif : 75 € par personne, boissons comprises. Réservation par mail à [email protected] ou au 07 77 38 92 41.
Domaine de la Chapelle Saint-Bacchi, 3 930 route de Rians à Jouques (Bouches-du-Rhône). Le Couvent, 52 rue Levat, Marseille 3e, https://le-couvent.org/