En ce début d’été caniculaire, protéger sa peau avec une crème solaire est plus que jamais essentiel. Cette habitude, à adopter toute l’année, joue un rôle important dans la prévention du cancer de la peau. Elle fait partie des résolutions clés pour prendre soin de sa santé au quotidien, au même titre que ne pas fumer, maintenir un poids stable, adopter une alimentation équilibrée, pratiquer une activité physique régulière ou encore modérer sa consommation d’alcool.
Le cancer du côlon explose chez les moins de 50 ans
D »ailleurs, le bilan santé de certains n’est pas très encourageant. En effet, de récentes études ont démontré une hausse significative de 80 % des cas de cancer chez les adultes de moins de 50 ans. C’est notamment le cas du cancer colorectal. Au cours des 30 dernières années, les cas de cancer colorectal ont bondi de 50 % chez les moins de 50 ans. Selon un rapport de l’American Cancer Society, d’ici 2030, le cancer du côlon pourrait devenir la première cause de décès par cancer dans cette tranche d’âge.
En France, 47 582 nouveaux cas de cancers colorectaux ont été diagnostiqués en 2023 (dont 55 % chez les hommes) et 17 000 patients en sont décédés (53 % d’hommes), selon un rapport de l’Institut national du cancer (INCa). Comme pour de nombreux cancers, le cancer colorectal est lié à plusieurs facteurs de risque qu’il est possible de limiter, à commencer par la sédentarité, la consommation de viandes transformées, de charcuterie et d’alcool.
L’augmentation de la consommation d’aliments à index glycémique élevé en cause
Pour le Docteur Aurelio Rojas, la hausse de ces cancers chez les jeunes adultes s’explique en grande partie par l’augmentation de la consommation d’aliments à index glycémique élevé. Parmi les grands coupables : le pain blanc, les viennoiseries, les boissons sucrées et les pâtes raffinées.
Des niveaux d’insuline trop élevés dans le corps sur une longue période pourraient favoriser certains cancers, notamment ceux du côlon, du sein, de la prostate et du pancréas. À noter que l’insuline demeure une hormone indispensable. Elle aide les cellules à utiliser le sucre (glucose) comme source d’énergie. Lorsqu’elle est présente en excès de façon chronique, on parle d’hyperinsulinémie. Comme le souligne le Docteur Rojas, ce dérèglement favorise la croissance des cellules anormales, ce qui peut accélérer le développement de tumeurs.
Exit le pain blanc et les aliments à index glycémique élevé
La consommation régulière d’aliments à index glycémique élevé est la principale cause de l’élévation chronique du taux d’insuline dans le sang, le sucre et la farine blanche étant les deux grands responsables pointés du doigt.
Pour inverser la vapeur et réduire le risque de cancer, les professionnels de santé conseillent de limiter la consommation des aliments à index glycémique élevé et ultra-transformés. Tendre vers une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, viandes maigres, légumineuses, noix et céréales complètes, aide à réduire l’inflammation et crée un terrain plus sain pour le métabolisme.