Sur l’immense plaine des Dervallières, entre les vestiges de l’ancien château éponyme, un étang et des terrains de sport, un potager géant a poussé cette année. Cultivé par l’association Océan, sise à Couëron, et une dizaine d’habitants bénévoles, le terrain inconstructible, où parties de foot et autres courses de quad se tenaient jadis, s’avère très fertile.
Mathilde Berthelot, responsable du projet, confirme : Une surproduction de salades nous a amenés à les vendre, lundi 7 juillet, et elles sont parties comme des petits pains. On y fait aussi pousser d’énormes courgettes vertes et jaunes, du fenouil bien odorant et des herbes aromatiques comme du persil et de la menthe.
Un projet de ferme urbaine
Le projet de ferme urbaine a éclos cette année après avoir été présenté sous forme de maquette, non loin de la maison de quartier, afin que les riverains en saisissent tout l’intérêt. Pour l’instant, il s’agit de faire pousser et de récolter des légumes bio, cultivés avec des personnes en insertion employées par la régie Océan et vendus en circuit court et à prix libre. À 1 € la salade, 3 € le kilo de légumes frais, le but est que tout le monde puisse manger local, sain et pas cher.
L’objectif est aussi de créer du lien, chacun étant bienvenu pour participer au bêchage, à la récolte, à la vente ou juste pour papoter. Des serres devraient être implantées dans l’enclos délimitant cette friche bien accueillie et un labourage est même prévu avec l’intervention de chevaux. À terme, 80 à 100 paniers de légumes seront produits par 8 à 10 salariés en insertion.
Les prochaines ventes devraient avoir lieu le mercredi 16 juillet, de 16 h à 18 h sur la place des Dervallières et le jeudi 24 juillet, de 17 h à 18 h, au Pigeonnier.
Contact : mathilde.berthelot@ocean-rdq.org ou tél. 06 59 50 92 94.