Ce jeudi 10 juillet, La Commune a annoncé être le repreneur des Halles Mazerat à Saint-Étienne. Fermé depuis mars 2025, le lieu rouvrira donc au début de l’année 2026.
Bonne nouvelle pour les habitants de Saint-Étienne ! La Commune, un food court déjà ouvert à Lyon, va reprendre les Halles Mazerat pour une réouverture prévue en janvier 2026.
À quoi ressembleront les nouvelles Halles Mazerat ?
Depuis mars 2025, les Halles étaient portes closes. Finalement, elles ne resteront pas fermées très longtemps, pour le plus grand bonheur des Stéphanois.
Dans son communiqué, La Commune annonce un lieu « généreux, local, festif, à l’image de Sainté et de sa singularité ».
La Commune se décrit comme « une pépinière culinaire, un tremplin pour les restaurateurs en herbe qui veulent tester leur concept, affiner leur talent, et cuisiner pour de vrai, dans un cadre bienveillant, enrichissant et solidaire ».
Le nouveau concept promet aussi « une programmation festive et artistique » et « un espace de privatisation » pour les entreprises et les associations.
Début du chantier au mois de septembre
Les nouvelles Halles Mazerat pourraient accueillir près de 700 clients par jour, entre midi et minuit, avec la promesse de la création de 50 emplois.
La Commune lance d’ailleurs « un appel aux chefs stéphanois passionnés et audacieux souhaitant tester leur concept de restaurant ». Les personnes intéressées peuvent transmettre leur candidature par mail à hellomazerat@lacommune.co.
Des travaux seront nécessaires avant la réouverture du lieu. Le chantier débutera en septembre 2025.
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