Par
Léa Afonso
Publié le
11 juil. 2025 à 13h19
Elles sont fruitées, acidulées ou bien gourmandes… Une chose est sûre, elles sont toujours appréciables en ces périodes de fortes chaleurs. Nous parlons des glaces bien sûr ! Et à Toulouse, les lieux où les déguster ne manquent pas. Alors pour l’occasion, Actu Toulouse vous propose une sélection de 10 glaciers à absolument tester cet été. Préparez vos papilles : place à la régalade !
#1. Glaces Moustache
Cette sélection commence sur les chapeaux de roues avec une des places les plus connues de la Ville rose : Saint-Pierre. Ici, rendez-vous chez Moustache, qui aligne plus de 120 parfums, dont des créations locales aux inspirations bretonnes. Des options bio, vegan et même sans sucres ajoutés séduisent tous les profils.
Suggestion de parfum : la crème glacée royale chocolat
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Adresse : 16 place Saint-Pierre
#2. Glacier Pilat
Situé à deux pas de Saint-Georges, Glacier Pilat est un artisan créateur de glaces et sorbet. Institution familiale, elle propose près de 80 parfums, élaborés dans le respect des traditions artisanales. L’adresse régale avec des créations saisonnières raffinées.
Suggestion de parfum : Poire chocolat
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Adresse : 28 rue Montardy
#3. Bello & Angeli
Derrière les vitrines de ce chocolatier glacier, on découvre une gamme de glaces au style classique, mais 100 % naturelles. Sans colorants ni arômes artificiels, les sorbets de Bello & Angeli sont une ode au goût authentique.
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Suggestion de parfum : le sorbet kalamansi et mandarine
Adresse : 4 Rue Victor Hugo
#4.La Golosa
Pistache du Piémont, noisette italienne, stracciatella fondante… On s’y croirait presque. Cette gelateria des Carmes enchante le quartier avec sa sélection de gelati. Un petit coin d’Italie en plein centre-ville.
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Suggestion de saveur : Café ristretto
Adresse : 21 Place des Carmes
#5. Le Palais de Thémis
La Palais de Thémis est un petit trésor pour les amateurs de sorbets intenses. Il distribue les saveurs du célèbre glacier parisien et mondialement reconnu Berthillon, le tout dans une ambiance élégante. Avec des tarifs quelque peu plus élevés que nos précédentes adresses, la qualité est au rendez-vous.
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Suggestion de saveur : ananas rôti basilic
Adresse : 11 rue des lois
#6. Pépite cookie
Plus connues pour leurs cookies, Pépites cookie propose pourtant des glaces bien gourmandes, faite maison par leurs pâtissiers. Laissez-vous tenter par leurs sundays : deux boules de glaces, un topping et un cookie au cœur coulant, taille moyenne…
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Suggestion de saveur : Caramel et beurre de cacahuètes
Adresse : 24 rue Charles de Rémuzat
#7. La glacerie Toulousaine
Située à deux pas de la Garonne, elle est le spot parfait pour déguster une délicieuse douceur glacée en bord de fleuve. Ajoutée à cela, une carte de parfums originaux comme kumquat ou Cannelle : le combo parfait pour une promenade gourmande.
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Suggestion de saveur : Madeleine
Adresse : 5 place de la Daurade
#8. Philippe Faur
Sous les arcades de la place du Capitole, bon nombre de Toulousains passent devant ce glacier renommé et n’y font pourtant pas attention. Nous nous trouvons chez un maître artisan glacier, originaire d’Ariège, qui diffuse ses créations dans plusieurs boutiques de Toulouse. Des recettes naturelles, produites localement.
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Suggestion de saveur : Maury Ambré, un vin doux
Adresse : 12 place du Capitole
#9. La belle Aude
Basée à Carcassonne, cette glacerie s’inscrit dans le paysage local de la gourmandise. Distribuée à Toulouse, elle propose plusieurs games de produits assez classiques aux plus atypiques : crème gourmande, sorbet ou encore yaourt glacé.
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Suggestion de saveur : Spritz
Adresse : 24 place Saint-Georges
#10. Yogolicious
Sortons un peu des glaciers artisanaux pour cette dernière adresse. Yogolicious propose des glaces au yaourt à customiser soi-même. Coulis, toppings plus régressifs les uns que les autres ou plus fruités, il y en a pour tous les goûts. Ici, on paye au poids de sa composition ! Ils viennent d’ailleurs d’ouvrir une deuxième boutique à deux pas du Capitole cette année.
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Suggestion de saveur : laissez parler votre imagination, pour faire votre meilleure composition !
Adresse : 17 rue Jean-Antoine Romiguières ou 58 rue Léon Gambette
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