Par
Olivia Kouassi
Publié le
12 juil. 2025 à 7h02
Connaissez-vous la gastronomie irakienne ? C’est ce que propose le tout nouveau restaurant Purattu ouvert depuis le début du mois de juin au cœur de la Krutenau à Strasbourg (Bas-Rhin).
Spécialités irakiennes et libanaises
Saad Aneen, cogérant de l’établissement, a souhaité proposer à ses clients un voyage culinaire en Irak. Mais le restaurant sert également des spécialités libanaises, assez complémentaires. Tabbouleh, houmous, labné ou encore fatayers, vous retrouverez des recettes plutôt connues de la cuisine levantine.
Une des spécialités de Purattu, la souris d’agneau à l’irakienne confite durant quatre heures. (©Ivan Capecchi / actu Strasbourg)
Mais le restaurant se démarque avec des spécialités comme sa souris d’agneau aux épices cuite durant quatre heures ou encore ses grillades à l’irakienne. « La qualité des plats est réalisée de manière professionnelle, je vous conseille vraiment d’aller goûter ça », s’enthousiasme un internaute.
Le nom du restaurant Purattu, fait référence à l’Euphrate, fleuve qui traverse l’Irak en langue akkadienne, une langue sémitique parlée dans l’ancienne Mésopotamie.
Vidéos : en ce moment sur ActuPurattu, 13 rue des Orphelins, tel : 06 28 47 24 54, email : [email protected]. Horaires : du lundi au vendredi : 12 h à 14 h 30, 18 h 30 à 22 h 30. Le week-end, de 12 h à 14 h 30, de 18 h 30 à 23 h 00
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