Par
Gabriel Kenedi
Publié le
13 juil. 2025 à 17h32
C’est devenu en l’espace de quelques années une véritable tendance qui fait la spécificité de Toulouse. Dès que les beaux jours arrivent, les guinguettes fleurissent aux quatre coins de la Ville rose et aux alentours. Parmi les très nombreux établissements festifs, nous avons choisi de vous proposer une sélection de guinguettes dites festives… suivez le guide !
#1. Le Petit Bikini : à vous les pools party
Le Petit Bikini organise trois jours de fête pour son dernier week-end d’ouverture. (©Louis Derigon)
Pour cette nouvelle saison estivale, le Bikini a rouvert sa guinguette estivale, Le Petit Bikini. Le lieu sera ouvert jusqu’au 7 septembre, du mardi au samedi (de 18h à minuit). Le gros plus ? L’entrée est gratuite et la baignade dans la fameuse piscine du Bikini est autorisée ! Et il y aura même encore deux pools partys durant l’été, les 20 juillet et 31 août prochains… Pour le reste, le Bikini a concocté un joyeux programme de soirées en tout genre…
On vous laisse le découvrir dans notre article complet :
#2. Les Terrasses de l’Atelier
Les employés des Terrasses de l’Atelier travailleront uniquement du mercredi au samedi, en horaires de soir, cette saison (©Les Terrasses de l’Atelier)
Les Terrasses de l’atelier, c’est désormais un spot bien connu des Toulousains. Pour sa septième saison, profitez de neuf terrasses, des ambiances différentes, trois bars, un grand barbecue, une cuisine tapas, des jeux en libre accès, un photobooth gratuit et des DJ sets du jeudi au samedi, où l’endroit ferme à 2, voire 3 heures du matin. De quoi passer de longues et belles soirées !
#3. La Centrale
La Centrale à Toulouse, fête ses 10 ans d’existence ! (©La Centrale)
Cet été, La Centrale souffle déjà ses dix bougies. Ce lieu situé sur l’île du Ramier est dorénavant bien connu des Toulousains, et séduit par ses grandes tablées, son esprit festif, ses assiettes généreuses et son énergie débordante ! Au menu, des grillades, des côtes de bœuf, une belle sélection de poissons et fruits de mers ultra-frais, et des tapas à partager… ou pas ! Sans oublier les desserts XXL et originaux concoctés directement sur place ! Côté boissons, La Centrale se distingue par son savoir-faire sur les cocktails, à siroter au soleil ou sous les lampions… Y’a pire, non ? Et si le service restauration s’arrête à 23 heures, la fête, elle, peut durer jusqu’à 2, voire 3 heures !
Allée Fernand Jourdant, sur l’île du Ramier.
#4. Chez Molly
La guinguette Chez Molly, au cœur du complexe de loisirs Toulouse-Montaudran, rouvre mercredi 28 mai 2025. (©Chez Molly)
La guinguette Chez Molly a rouvert ses portes le 28 mai dernier dans le quartier Montaudran à Toulouse. Sous les palmiers, autour d’un verre, ou d’une planche bien garnie, le lieu s’est imposé les deux derniers étés comme une adresse incontournable des soirées toulousaines dans un cadre unique : la grande terrasse de la guinguette est située au cœur du complexe de loisirs Toulouse-Montaudran, avec ses pistes de bowling, ses jeux d’arcades, son laser game tout neuf et son circuit de karting indoor.
Pour le troisième été, Chez Molly promet de se distinguer aussi par son impressionnante carte de tapas et ses portions très généreuses. Ici, comme au menu du restaurant éponyme, mais également des restaurants Chez Yvonne et Chez Giovanni des mêmes gérants, les assiettes sont XXL. À cela s’ajoutent une belle carte de cocktail, vins et des incontournables du bar à siroter sous les guirlandes lumineuses, dans une ambiance festive et décontractée.
#5. Coco Club
Le Coco-Club (©DR.)
Ça sent l’été au Coco Club ! Établissement bien connu à Balma, le Coco Club ne manque pas d’atouts… Notamment grâce à sa gigantesque terrasse, son bar-plage, et ses grandes tablées. Cet été, plusieurs soirées à thème sont au programme ! Citons par exemple, le 14 août, la soirée Feria, qui sentira bond le Pays-Basque ! Si on peut y faire la fête, le Coco Club est aussi un endroit pour se restaurer. La carte d’été fait la part belle aux plats à partager (ou
pas !) : aubergine rôtie, gravlax de truite, hawaïan tacos et de nombreux autres produits (frais et locaux !) seront à découvrir cet été.
97 route de Gauré, à Balma. Infos : coco-club.fr
#6. Le Poney Club
Le Poney Club, c’est à Blagnac que ça se passe ! (©MLC / Actu Toulouse)
C’est désormais un lieu incontournable pour les amateurs de musiques électroniques à Toulouse, et même au-delà. Le Poney Club propose cet été, jusqu’au 30 août, une programmation pour le moins hallucinante, avec de nombreuses stars à l’affiche !
Ce lieu éphémère situé au bord des pistes de l’aéroport, qui prend la forme d’un open-air géant, capable d’accueillir 4 500 personnes, attend les plus grandes stars de l’électro et aussi plusieurs festivals durant l’été. Côté nouveautés, le Poney Club promet « un nouveau système son », « une scène plus grande », et un « aménagement différent du site par rapport aux autres éditions », « un espace VIP plus grand », ou encore « moins d’attente au bar », et « des food trucks » pour se restaurer. Alors, prêts à danser au bord des pistes ?
#8. L’Envol Côté Plage
L’Envol, pionnier des guinguettes, est toujours là quand il s’agit de faire la fête !. (© Alexandre Leclercq)
Voilà 18 ans que l’Envol Côté Plage anime les soirées toulousaines en saison estivale. Cet établissement en plein air, doté d’un restaurant, propose de nombreuses soirées spéciales. Ne manquez pas la soirée Yellow les 23 & et 24 juillet où la mythique « Flower Power », les 20 & 21 août prochains…
Ouvert tous les jours de la semaine
#9. La Voile Blanche
La Voile Blanche organise une soirée Rose, le 25 juillet 2025, à Toulouse. (©DR)
La Voile Blanche, c’est aussi The Place To Be pour faire la fête ! Cette nouvelle saison promet d’être constamment ambiancée par des soirées à thèmes ou de show d’artistes en vue. Parmi les soirées à ne pas manquer :
- Vendredi 18 juillet : showcase de Gims
- Vendredi 25 juillet : Soirée Rose
- Vendredi 1er août : showcase de Tayc
- Jeudi 28 août : Soirée Blanche
La Voile Blanche est également ouverte en mode pool party les mercredis et dimanches après-midi ainsi qu’en mode « Beach Club » en journée du jeudi au samedi.
La Voile Blanche, Parc de Sesquières, 26 All. des Foulques, 31200 Toulouse.
#10. La friche gourmande
L’établissement dispose de 750m² de terrasse. (©La friche gourmande)
Installée à Montaudran, La Friche est un lieu hybride mêlant street food, ambiance festive et conviviale. Avec ses quatre stands gourmands et deux bars bien fournis, elle attire autant les épicuriens que les amateurs de musique. Lieu de rencontres décontracté, elle valorise les produits locaux et les recettes généreuses. À deux pas de la Halle de la Machine, c’est l’adresse incontournable du quartier Aerospace. À signaler aussi, La Friche a désormais une petite sœur, à Balma.
10 Imp. Didier Daurat, Toulouse
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