Par
Anthony Soudani
Publié le
19 juil. 2025 à 6h08
Litani, restaurant de spécialités libanaises connu à Confluence, a ouvert en version « street-food » au troisième et dernier du centre commercial Westfield Part-Dieu de Lyon. Depuis début juillet, les premiers clients se pressent. La rédaction d’actu Lyon a pu tester en exclusivité ce nouveau commerce qui connait déjà un grand succès, baptisé Sesam.
Du snacking libanais 100% halal
Ouvert au centre de l’étage dédié aux restaurants, à côté de Coco et en face de la Tête dans les nuages, Sesam attire déjà plusieurs clients. Fatima et Hussein Selman, qui travaillaient sur cette ouverte depuis un an, ont réussi leur pari : « Le directeur du centre était venu manger à notre restaurant et nous a dit qu’il nous voulait à la Part-Dieu. »
Le couple a créé un kiosque de 131 m² à l’image de son restaurant de Confluence, tout en fleurs. Cela apporte une touche vraiment différente au lieu. On retrouve 74 places assises.
Mais c’est surtout du côté de la nourriture que Sesam fait la différence. L’offre est centrée autour d’une forme de snacking libanais 100% halal. La seule de ce type dans le centre commercial Part-Dieu.
« Pour 10 ou 12 euros, on mange déjà très bien »
On peut donc déguster un Shawarma bœuf à 8,50 euros (notre coup de cœur). Il y a également des options végétariennes avec un « roll chaud au Falafel ». Tout est fait maison, à part les frites en accompagnement, pour l’instant. Mais il est possible de changer l’accompagnement pour une salade maison, très fraîche et délicieuse.
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Les shawarmas sont généreux et peuvent être accompagnés d’une très bonne salade. (©Anthony Soudani / actu Lyon)
Le menu est autour de 12 euros en moyenne. « Pour 10 ou 12 euros, on mange déjà très bien », nous assure Hussein. Et il est vrai qu’après le Shawarma bœuf, difficile de dire qu’on a encore faim.
Pour les plus petits estomacs, des wraps froids sont proposés avec des recettes libanaises et beaucoup de légumes frais. Là encore, les prix sont compétitifs entre 5,50 et 6,50 euros. La plupart sont végétariens.
Il est par ailleurs proposé des bowls falafel, poulet ou bœuf de 11 à 13 euros. Sans oublier des empañadas revisités au bœuf, fromage et au poulet.
Un large choix de desserts
Encore faim ? Fatima et Hussein Selman vous proposent de terminer votre repas soit avec le baklava, cette pâtisserie orientale très gourmande, soit avec des fruits ou la fameuse glace à la fleur d’oranger, pistache et crème de lait.
Cette nouvelle adresse est ouverte tous les jours aux horaires d’ouverture du centre commercial Part-Dieu. Et si les plats sont parfois gourmands, Fatima Selman insiste sur la touche « healthy » avec beaucoup de légumes frais, des salades et des sauces « maison » très légères.
Il y a déjà du monde au nouveau restaurant Sesam de Lyon Part-Dieu. (©Anthony Soudani / actu Lyon)
« D’ailleurs, nous avons une grosse clientèle féminine », relève Hussein, en regardant la file d’attente se former devant son restaurant. « Certains clients sont déjà revenus 4 ou 5 fois depuis l’ouverture le 1ᵉʳ juillet », se réjouit le passionné de cuisine libanaise.
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