La Krütdorscha Akademì (l’académie de trognons de choux) n’est autre qu’un clin d’œil au sobriquet attribué aux habitants de Berrwiller. Rattachée à l’Association culture et loisirs de la commune, « l’académie est née en 2009 à l’initiative de quelques citoyens, avec en tête de proue Jacky et sa mère, Marthe Fricker , mais aussi l’ancien maire de la commune, Henri Schmidt, ou encore l’enseignant désormais à la retraite Vincent Schmidt.
Ils avaient pour but de partager leur connaissance du dialecte avec d’autres », explique Françoise Frery, l’une des animatrices de l’école. Si l’envie était présente, les sept animateurs de l’époque ne pouvaient se douter du succès qu’ils allaient rencontrer. Dès le premier cours, 17 enfants se sont mis…