Publié le
25 juil. 2025 à 12h46
Après plusieurs mois de bataille, le verdict est enfin tombé. Mardi 22 juillet 2025, Vincent Bidou, gérant de la Boca Foodcourt, avait rendez-vous au tribunal de commerce de Bordeaux pour connaître le sort réservé à son enseigne.
Cet espace de restauration composé de halles gourmandes, situé sur les anciens abattoirs au quai de Paludate, était placé en redressement judiciaire depuis avril 2024.
Près de sept ans après son ouverture, la Boca Foodcourt va donc bien fermer ses portes. L’établissement est « en état de liquidation » explique Vincent Bidou, son gérant.
Un quartier qui peine à se développer
En mai 2024, Vincent Bidou expliquait déjà à actu Bordeaux que le quartier était « sinistré par des travaux continuels » mais il restait optimiste. Plus d’un an après ses déclarations, l’espoir s’est estompé.
À l’époque, le placement en redressement judiciaire pouvait permettre au gérant de gagner du temps en gelant les dettes et en renégociant les emprunts bancaires du site. Une semaine avant l’audience décisive, Vincent Bidou indiquait même avoir « des atouts et des leviers à actionner ». Malheureusement, rien n’aura suffi pour conjurer le sort de l’établissement.
Une dernière danse
Depuis mardi 22 juillet au soir, le lieu est fermé au public. Le site internet annonçait même une « fermeture définitive » quelques jours avant l’audience décisive.
Une grande soirée avait été organisée dès le samedi 19 juillet pour permettre au public de faire ses adieux à la Boca Foodcourt. Un dernier moment de joie avant de refermer le livre de cet établissement qui aura vu le jour fin 2018.
Ce concept restauratif avec de nombreux stands avait conquis plusieurs Bordelais et Bordelaises. Les DJ et les concerts ont rythmé les soirées de ce lieu, qui va laisser un vide dans une zone déjà en manque d’adresses pour faire la fête.
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