Un contrôle sanitaire a conduit à une décision radicale à Givors.
La préfète du Rhône a ordonné la fermeture administrative du restaurant Village Indien, situé rue Jean Ligonnet à Givors, après la constatation de « manquements graves aux règles d’hygiène » lors d’un contrôle mené par la direction départementale de la protection des populations (DDPP).
Selon les services de l’État, plusieurs anomalies ont été relevées dans l’établissement, notamment un défaut de maintenance et de nettoyage des locaux, des denrées entreposées dans de mauvaises conditions et une absence de traçabilité des produits alimentaires.
Une mise en demeure avait été adressée le 17 juin, mais les obligations sanitaires n’ayant pas été respectées, la préfecture a pris une mesure de fermeture pour « protéger la santé des consommateurs ».
Pour espérer rouvrir, le restaurant devra transmettre un plan de lutte contre les nuisibles et procéder à une désinfection complète des lieux (sols, murs, plafonds, portes…).