L’Algérie franchit une nouvelle étape dans sa politique de sécurité alimentaire avec un projet d’ampleur internationale dans le secteur laitier. Le pays vient de confier à l’entreprise allemande GEA la réalisation d’une unité de production annoncée comme la plus grande laiterie intégrée au monde. L’information a été rapportée par le média Algerie360.
Le projet s’inscrit dans un partenariat entre l’Algérie et la société qatarienne Baladna. Il prévoit la mise en place d’une ferme laitière dans la région d’Adrar, au sud-ouest du pays, sur une superficie de 117 000 hectares. À terme, le site devrait héberger environ 270 000 vaches. Les travaux devraient débuter au premier trimestre de l’année 2026.
La future unité vise une production annuelle de 100 000 tonnes de poudre de lait, un volume qui permettrait de réduire significativement la dépendance du pays aux importations de produits laitiers. Cette initiative entre dans le cadre des efforts déployés pour renforcer l’autonomie alimentaire, un objectif stratégique dans un contexte mondial marqué par des tensions sur les chaînes d’approvisionnement.
Le choix du groupe GEA, reconnu pour son expertise dans les technologies de transformation agroalimentaire, marque une volonté d’intégrer des standards industriels avancés dans la mise en œuvre du projet. Ce partenariat technique devrait jouer un rôle clé dans la réussite de l’opération.
Ce programme laitier s’inscrit plus largement dans les orientations économiques du pays qui cherchent à stimuler l’investissement productif dans les régions sahariennes, tout en misant sur des partenariats internationaux pour assurer le transfert de savoir-faire.