Multipliez les ventilateurs et les bouteilles d’eau. La vague de chaleur qui touche la France depuis le vendredi 8 août, la 51e depuis 1947, devrait se prolonger jusqu’au 19 ou 20 août, selon Météo France. Après un pic des températures ce lundi 11 août dans la moitié sud du pays, tout particulièrement le Sud-Ouest, la chaleur va progressivement gagner le reste du territoire.

Mardi 12 août, les températures resteront ainsi très élevées sur le Sud-Ouest, les 40 degrés pouvant même atteindre le littoral aquitain par endroits. En parallèle, les fortes chaleurs progresseront vers le Nord et l’Est, avec des prévisions de 36 à 38 degrés du Val-de-Loire à l’Ile-de-France et au Grand-Est. En vallée du Rhône jusqu’à Lyon, les températures pourraient atteindre 40 ou 41 degrés.

A compter de mardi 12 août, 6 heures du matin, la Charente et la Charente-Maritime, actuellement en vigilance rouge, repasseront en vigilance orange. Puis, à partir de 12 heures, 14 départements seront en rouge : l’Aude, la Dordogne, la Haute-Garonne, le Gers, la Gironde, les Landes, le Lot, le Lot-et-Garonne, le Tarn et le Tarn-et-Garonne, qui étaient déjà concernés. S’ajouteront à cette liste quatre nouveaux : le Rhône, l’Isère, la Drôme et l’Ardèche. En parallèle, 67 départements seront en vigilance orange et 9 en jaune.

Seuls territoires épargnés demain : la Seine-Maritime, l’Eure, l’Orne, le Calvados, qui étaient déjà verts aujourd’hui, ainsi que la Manche, les Côtes-d’Armor, le Finistère et le Morbihan, qui repasseront en vert. «Nous sommes sur une intensité exceptionnelle avec des records probables», note Damien Griffaut, permanencier de prévision à Météo-France.

Les températures devraient se «stabiliser voire légèrement diminuer» entre mercredi et jeudi en raison d’un «passage orageux», précise Patrick Galois, prévisionniste. Mais elles remonteront ensuite rapidement : «Nous attendons un nouveau pic de canicule entre le vendredi 15 et le samedi 16 août voire le dimanche 17 août dans le sud-est de la France.»

Le bulletin de 16 heures du jour de Météo-France évoque, pour ce lundi vers 16 heures, que l’on relève 41 degrés à Toulouse, Carcassonne, et Montauban, ainsi que 41,6 °C à Bordeaux, qui bat son record de chaleur.

Ce week-end a déjà été le théâtre de plusieurs records. Samedi 9 août, à Romans-sur-Isère (Drôme), il s’agit de la première fois qu’une température aussi élevée est mesurée avec 41,5 degrés, dépassant les 41,1 enregistrés lors de la canicule du 24 juillet 2019. Autre record, le même jour, au Mazet-Saint-Voy (Haute-Loire), commune située à 1 130 mètres d’altitude, où l’on recense 33,9 degrés, de quoi écraser les 33 degrés du 24 août 2023.

Dimanche 10 août, c’était au tour de la station de Nîmes-Garons (Gard) de surchauffer. Ouverte en 1964, jamais une température aussi élevée n’avait été mesurée durant le mois d’août avec 40,9 degrés, dépassant là encore les 40,4 degrés enregistrés le 24 août 2023. En revanche, 44,1 degrés ont déjà été recensés sur la station, le 28 juin 2019.

Comme toujours, Santé publique France (Spf) rappelle un certain nombre de bonnes pratiques à observer durant les périodes de canicule. Rester au frais, privilégier les sorties tôt le matin, bien s’hydrater en buvant avant de ressentir la sensation de soif, éviter les boissons qui favorisent la déshydratation comme le café, le thé et l’alcool et privilégier la consommation de fruits et légumes riches en eau.

«Si on ne respecte pas ces quelques consignes simples, on peut ressentir des effets directs de la surexposition à la chaleur comme l’hyperthermie ou la déshydratation», relève Agnès Verrier, à la direction de la prévention et de la promotion de la santé. Pour ce qui est du sport, elle invite à privilégier des activités physiques douces et à renoncer à celles qui ne sont pas encadrées, comme le jogging.

Des recommandations qui doivent s’appliquer à toutes les tranches d’âge, avec une vigilance accrue pour les personnes fragiles comme les enfants et les plus âgés, dont il est important de prendre des nouvelles régulièrement.

Prudence absolue également au niveau des baignades, alors que l’été 2025 est particulièrement meurtrier au niveau des noyades. Spf recommande de se tourner vers des lieux surveillés par des maîtres nageurs professionnels, de reporter son bain en cas de fatigue ou de maladie, et de penser à mouiller nuque, tête et ventre pour éviter les chocs thermiques.