Les autorités sanitaires ont identifié 21 cas de listériose, dont deux ayant entraîné des décès, qui pourraient présenter un « lien possible » avec la consommation de fromages au lait pasteurisé de la fromagerie Chavegrand.

« Les investigations […] ont conduit à identifier début août des éléments épidémiologiques et microbiologiques convergents ». Ils établissent « un lien possible entre ces cas de listériose et la consommation de fromages au lait pasteurisé produits par la société Chavegrand ».

21 victimes âgées de 34 à 95 ans

Dix-huit d’entre eux ont été infectés début juin. Les 21 personnes touchées sont âgées de 34 à 95 ans. Au moins l’une des deux victimes décédée présentait des pathologies sous-jacentes.

Les produits concernés sont des fromages à pâte molle et à croûte fleurie au lait pasteurisé de vache (tels que des camemberts ou des crémeux) ou de chèvre (tels que des bûches). Ils ont été commercialisés jusqu’au 9 août par la fromagerie sur l’ensemble du territoire national ainsi qu’à l’international, sous différentes marques commerciales.

Mise en place d’un numéro vert

Les produits concernés peuvent être identifiés d’après les fiches publiées sur Rappelconso portant la marque de salubrité FR 23.117.001 CE/UE ou auprès des points de vente. Le producteur a mis en place un numéro vert à destination des consommateurs : Tel : 0 800 00 91 80 (de 9 heures à 19 heures, 7 jours/7).

Les ministères de la Santé et de l’Agriculture demandent aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer. « Les personnes qui en auraient consommé et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. »

Notre dossier sur la listériose

Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.