Rien de tel qu’une facile promenade à vélo pour agrémenter cette période de vacances. Aujourd’hui, Midi Libre propose la découverte d’une partie du tour de l’étang de Thau, de Bouzigues à Sète.
Certes, le tour de l’étang de Thau à vélo ne fait pas passer par le village de Bouzigues. Mais pour cette dernière étape avant de rejoindre Sète, le cycliste est vivement encouragé à quitter la piste cyclable qui longe la départementale – et qui, avouons-le, ne présente pas un très grand intérêt – pour rejoindre les charmants abords de la lagune.
Aux jolies maisons colorées serrées les unes contre les autres, succède le petit port – tout aussi ravissant – où se trouve le musée ethnographique de l’étang de Thau. L’occasion d’en savoir plus sur le travail des conchyliculteurs ainsi que des pêcheurs. La plage de la Pyramide, toute proche, permet de piquer une tête avant de remonter sur son biclou.
Flamants roses et zone commerciale
De là, on peut retourner sur ses roues pour reprendre la piste cyclable ou continuer le long de l’étang en passant sous le camping Lou Labech. Dans tous les cas, on finit par se retrouver, à la sortie de Bouzigues, entre la lagune et la zone humide des Moulières. Un endroit superbe pour observer tranquillement les flamants roses et autres volatiles qui y trouvent refuge.
Après en avoir pris plein les yeux, le cycliste repart sur une longue ligne droite ombragée. Avant d’arriver au niveau de la zone commerciale de Balaruc-le-Vieux. Loin d’être l’endroit le plus glamour de cette boucle cyclo, malheureusement, ici, on ne voit ni l’étang ni une quelconque trace de nature.
Détour obligatoire par la Peyrade
Un embranchement permet de faire un détour par Balaruc-les-Bains à quelques kilomètres de là. Pour ceux dont les jambes souffrent des quelque 50 km déjà avalés, il est possible de continuer tout droit. À cet endroit, la piste cyclable passe dans une sorte de canyon, sous des ponts en pierre.
On retrouve finalement l’étang de Thau à notre droite, sur la grande ligne qui relie Balaruc à Frontignan. Là, en raison des travaux de la RD2, l’itinéraire conduit du côté de la Peyrade, par le rond-point Salvador-Allende, derrière les Eaux Claires pour atterrir quai des Moulins, à l’entrée de Sète. Après 55 km à découvrir la lagune du sud au nord, c’est le retour en Île singulière !