Les autorités ont identifié 21 cas de listériose, dont deux décès, qui pourraient présenter « un lien possible » avec la consommation de fromages produite par cette entreprise familiale.
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Publié le 14/08/2025 12:36
Mis à jour le 14/08/2025 15:20
Temps de lecture : 1min
L’entrée de la fromagerie Chavregrand à Maison-Feyne (Creuse), le 13 août 2025. (GUILLAUME SOUVANT / AFP)
« On a multiplié par 100 le nombre d’analyses », affirme, à RTL, jeudi 14 août, Guillaume Albert, le porte-parole de la fromagerie Chavegrand. Cette entreprise familiale, installée dans la Creuse, est dans la tourmente après l’identification de cas de listériose, répartis sur tout le territoire. Les autorités sanitaires ont, en effet, identifié 21 cas de listériose, dont deux décès, qui pourraient présenter un « lien possible » avec la consommation de fromages au lait pasteurisé de la fromagerie Chavegrand, selon un communiqué du gouvernement diffusé mardi.
« On a été prévenu fin juillet qu’il y avait un nombre anormal de patients diagnostiqués avec des listérioses, raconte Guillaume Albert. On a pris la décision de rappeler l’intégralité des fromages produits sur cette même ligne de production. » Le porte-parole de la fromagerie l’assure : « Tous les produits qui sont suspects aujourd’hui ont été fabriqués sur une ancienne ligne qui est fermée. On est vraiment très confiant sur la qualité des produits qu’on fabrique actuellement ». Il fait également une promesse : « Si le lien est établi, on procèdera à des indemnisations. »