Par

Léa Afonso

Publié le

17 avr. 2025 à 17h54

C’est le rendez-vous annuel des Toulousains. Piscines, cuisines, allée gourmande… La Foire internationale de Toulouse est de retour, avec ses immanquables, comme chaque année. Mais pour cette 92e édition qui commence ce vendredi 18 avril 2025, quelques nouveautés sont à noter. Olivier Cahuzac, le directeur de la foire, les présente aux lecteurs d‘Actu Toulouse.

Mise en avant de l’Occitanie…

Cette année encore, la Foire internationale de Toulouse joue gros. Ce sont 10 jours durant lesquels le cœur économique de la ville est rassemblé, là où entreprises et habitants se rencontrent. Près de 100 000 personnes font le déplacement chaque année. C’est pour cette raison qu’à « chaque édition, nous souhaitons innover et apporter des impulsions différentes », confie Olivier Cahuzac.

Alors en 2025, et pour la première fois, l’accent est mis sur les petites mains de toute la région au travers de Inn’Occitanie : « Notre plus grande nouveauté cette année, c’est d’accueillir une quarantaine de startups Occitane que l’on a sélectionnée ». Leur particularité : elles fabriquent toutes leurs produits dans la région, en accord avec le développement durable et en mettant en avant les circuits courts.

« Vous pourrez retrouver par exemple l’entreprise LAMi, qui met au point un nouveau modèle de borne antimoustique écologique. Ou encore Beau Tea Full, qui crée des robes à partir de sachets de thé », complète le directeur.

Le stand de l'entreprise Beau Tea Full, qui créé des robes à partir de sachets de thé
Le stand de l’entreprise Beau Tea Full, qui créé des robes à partir de sachets de thé

La foire doit être le reflet des tendances d’aujourd’hui et de demain, mais aussi forces de notre région. Elle met en avant son territoire. 

Olivier Cahuzac

… et du TéFéCé

La région mise en avant, mais aussi le sport dans la ville. Et qui de mieux que les Violets pour représenter cela ? « Pour la première fois, nous accueillons le TéFéCé, qui devient un partenaire majeur de la foire ». Et à cette occasion, une esplanade extérieure — sous le parking à étages, pour les connaisseurs — leur sera dédiée.

« Des ateliers seront organisés, une fan zone va être installée (notamment pour le match Reims-Toulouse du dimanche 20 avril), et certains joueurs seront sur place le mercredi 23 avril dans l’après-midi. Vous n’êtes pas à l’abri de vous faire repérer pour la prochaine saison du TFC », rigole Oliver Cahuzac.

Se renouveler : c’est essentiel
Les immanquables comme le stand de l'armée, mais se renouveler est aussi essentiel
Les immanquables comme le stand de l’armée, mais se renouveler est aussi essentiel (©Léa Afonso / Actu Toulouse)« Continuer de surprendre le visiteur »

S’agissant de sa 92e édition, la foire de Toulouse n’est pas toute jeune. Alors, il est essentiel de se renouveler, qui plus est en 2025. Olivier Cahuzac en a bien conscience : « Il faut continuer de surprendre le visiteur et surtout faire attention à ce qu’il ne se lasse pas. Pour autant, c’est devenu habituel pour lui de venir à la foire. Alors en tant qu’organisateur, il faut qu’à chaque édition, on trouve de nouveaux concepts pour que l’on entende ‘c’est génial ce que j’ai vu’. On a envie de les surprendre dans le bon sens du terme », termine le directeur.

Infos pratiques :
La Foire internationale de Toulouse
Au MEETT
Concorde Avenue, 31840 Aussonne
Du 18 au 27 avril 2025, de 10h à 19h ; jusqu’à 22h les soirs de nocturne, le vendredi 18, mardi 22 et vendredi 25 avril.
Tarif : 7,50€ pour les adultes, gratuit pour les moins de 10 ans

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