Un jardin tropical dans le sud de la France. Depuis 2021, Lancelot André cultive des fruits exotiques issus de différents pays dans sa serre installée à Carbonne (Haute-Garonne), où est basée sa pépinière, Pépins Perdus. Grâce au réchauffement climatique, ce passionné de botanique y cultive des bananes, des avocats ou encore des tamarillos, fruits provenant de la cordillère des Andes.
« À l’origine, j’ai fait des études de commerce, puis je me suis pris de passion pour le potager donc j’envisageais d’être maraîcher avant de m’intéresser aux arbres fruitiers et de m’y consacrer », explique Lancelot André. « J’ai décidé de tester des fruits exotiques sous une serre expérimentale où de nombreuses plantes se plaisent. Des études de Météo France montrent que, d’ici 2100, il n’y aura pas plus d’épisode de gel ou de froid comme on a pu en connaître, donc j’ai commencé à essayer de nouveaux fruits et certains poussent très bien. »
Bananiers Musa Dajiao d’origine himalayenne, fruits de la passion et goyaves s’épanouissent dans la serre non chauffée. Le pépiniériste y teste tout ce qu’il peut, avide de littérature sur ces arbres fruitiers venus de l’autre bout du monde.
Des agrumes méconnus
La seconde partie de la pépinière est dédiée à la vente de greffons et boutures à destination des particuliers. Près de 600 variétés de plantes sont ainsi disponibles pour les jardiniers curieux de s’essayer aux fruits exotiques. Ils peuvent notamment y découvrir le Tangelo Mapo, un hybride mandarine-pomelo, le cognassier du Japon, l’asiminier ou encore la clémentine sanguine rubino.
« Beaucoup d’agrumes arrivent à pousser sous notre climat, ils plaisent beaucoup aux clients qui veulent diversifier les fruits », détaille Lancelot André. Au total, près de 2 000 variétés de plantes et d’arbres fruitiers poussent dans sa pépinière.