Dernière soirée pour le Social bar jeudi 28 août, afin de partir en beauté. Racheté il y a peu, le lieu de convivialité vit ses derniers instants et va être transformé en bar à bières artisanales.
La fin d’une histoire. Le Social bar ferme ses portes jeudi 28 août, après deux ans et demi d’existence. Afin de partir en beauté, l’équipe du lieu solidaire organise une soirée de fermeture pour leur dernier jour, jusqu’à 2 heures du matin. Au programme : DJ set, tatouages et piercings, strass dentaires et trois agents de convivialité. Ces derniers, chargés d’accueillir les clients et créer du lien entre eux à travers des animations, avaient participé à la réussite du Social bar.
« On est tous très triste de fermer, notamment car de forts liens d’amitié se sont créés au sein de l’équipe et avec les clients. Mais en même temps on est très contents du travail qu’on a fourni. On a réussi à faire du lien social, attirer une clientèle variée et créer un vrai lieu de refuge où les gens se rencontraient dans une ambiance bon enfant », explique Marjorie, ancienne gérante du Social bar.
La difficulté de retrouver un ou une gérante
Le départ de cette dernière en juillet dernier a notamment participé à la fermeture du lieu de rencontre situé square de la Babote à Observatoire. « C’était compliqué de trouver un gérant pour me remplacer, au vu de la spécificité de notre lieu qui est plus qu’un simple bar », explique celle qui s’est éloignée de la gérance du bar pour de raisons personnelles, de santé et suite à la naissance de son enfant.
Au même moment, son mari et directeur général du groupe Social bar (composé de trois bars, une agence évènementielle et d’une école de formation à la convivialité) a aussi quitté l’aventure. « Le bar ferme aussi car avec le départ de mon mari, il n’y a plus personne pour représenter la holding à Montpellier. La maison mère est située à Paris, donc c’était compliqué de reconstituer et de manager une équipe à distance », ajoute Marjorie. D’autant que dans l’équipe actuelle, nombreux sont ceux à avoir manifesté leur volonté de partir, dans une logique de reconversion ou de reprise des études.
Dans ce contexte, le fonds de commerce et les murs du bar ont été vendus par les propriétaires du Social bar à la microbrasserie indépendante Brewing Bears, dont les bières sont brassées à Près d’Arènes. « Nous nous sommes associés avec Une bière et Jivay, premier youtubeur francophone dans ce domaine, pour ouvrir un bar à bière. L’idée est de garder le côté vivant et festif du lieu en accueillant des associations et des DJ Set, tout en ajoutant notre touche. C’est-à-dire des bières 100 % artisanales et des plats travaillés autour de cette boisson », détaille l’un des associés du projet de reprise.
En attendant le changement de propriétaires, rendez-vous jeudi 28 juillet pour la dernière danse.