Guido Spanjerberg, bien qu’il ait des origines hollandaises, n’est pas un inconnu dans le mode de la restauration. Il est depuis 30 ans dans ce monde et a travaillé au restaurant « Le Colvert » à Saint-Lieux-lès-Lavaur avant d’être aujourd’hui chef de rang au restaurant du Château de Fiac. C’est avant tout un passionné par la création et la découverte. Comme toute personne au moment du Covid, il a lui aussi dû s’adapter aux contraintes. À ce moment-là, il a commencé à faire des sushis car il aimait ces produits. Au début pour ses voisins de l’époque puis des amis et maintenant il a monté sa propre microentreprise « Home Made Sushis » qui propose des sushis faits maison par Guido lui-même avec sa passion et sa générosité. Maintenant qu’il habite Lisle-sur-Tarn depuis une bonne année, il vous propose la livraison gratuite pour les Lislois et fait aussi des livraisons sur Rabastens, Gaillac. Il est bon de réserver 24 heures à 48 heures en avance pour sa disponibilité par téléphone au 078 240 001 ou par sa page Facebook « Guido Spanjerberg » sur laquelle vous trouverez ses produits, sushis, makis, nems ou fondue chinoise.
