FLASH INFO – Un jeune boulanger de 24 ans a été poignardé à plusieurs reprises rue Ampère à Grenoble, lundi 1er septembre au petit matin. Selon les premiers éléments de l’enquête, il aurait tenté d’empêcher trois individus de voler du pain, et aurait essuyé en retour des coups de couteau. Si son pronostic vital était un temps engagé, l’homme serait désormais hors de danger.
La violente agression a eu lieu à Grenoble, lundi 1er septembre 2025, aux alentours de 4 h 30 du matin, rue Ampère. Un boulanger âgé de 24 ans a en effet reçu plusieurs coups de couteau au thorax, suite à une rixe survenu près de l’établissement où travaille le jeune homme, à savoir la Maison Lenoir.
Si le pronostic vital de la victime était engagé au moment de son admission au CHU de Grenoble, elle serait désormais hors de danger, selon les informations du Dauphiné libéré. Les premiers éléments de l’enquête évoquent une altercation survenue après le vol de plusieurs miches de pain.
Trois individus seraient ainsi entrés dans la boulangerie, encore fermée au public, pour demander à être servis et, face au refus du boulanger, auraient volé les miches en question. En réaction, le boulanger les aurait suivis, muni d’une pelle à pain, « pour essayer de les dissuader de voler », comme l’a indiqué le procureur de la République de Grenoble Étienne Manteaux.
Le boulanger aurait été frappé de plusieurs coups de couteau à proximité de la boulangerie Lenoir, rue Ampère à Grenoble. © Google Maps
Les trois individus, en réaction, auraient ceinturé le boulanger avant de lui asséner plusieurs coups de couteau, au niveau du thorax et du ventre. Le procureur a encore indiqué que le jeune homme n’a pas vu le couteau en question, et n’a réalisé avoir été poignardé qu’une fois revenu dans la boulangerie, où il s’est plaint de fortes douleurs.
Il a ensuite été pris en charge par le Samu avant son transport auprès des services hospitaliers. Les auteurs de l’agression n’auraient, pour l’heure, toujours pas été identifiés. Les enquêteurs travaillent notamment sur les images des caméras de la boulangerie, ainsi que celles de la Ville de Grenoble, située à l’angle du cours Berriat et de la rue Ampère, indique le quotidien régional.
Propriétaire de l’établissement et également président de l’union commerçante Labelville, Emmanuel Lenoir a fait savoir qu’il espérait rencontrer le maire de Grenoble prochainement pour évoquer les problématiques de sécurité, rapporte de son côté Ici Isère.