elle rachète un restaurant et vend tout ce dont elle n’a pas besoin à petits prix

Par

Ivan CAPECCHI

Publié le

4 sept. 2025 à 16h24

Samedi 6 septembre, de 10h à 16h, un grand vide local est organisé 3 rue Thiergarten, à Strasbourg, par Marine, une pâtissière de 30 ans qui a racheté un restaurant pour ouvrir prochainement un salon de thé.

Vaisselle, couverts, objets de décoration, petit mobilier… tout doit disparaître et sera proposé à « petits prix », annonce la propriétaire.

Les Merveilles d’Albertine, un nouveau salon de thé à Strasbourg

L’événement marque la première étape d’un projet plus vaste : l’ouverture en novembre des Merveilles d’Albertine, un salon de thé au décor vintage, inspiré notamment d’Alice aux pays des merveilles.

Marine y proposera gâteaux traditionnels (fondants, madeleines, cookies, entremets…), avec du choix vegan et sans gluten, ainsi qu’une formule tea time et des brunchs.

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