EN BREF

  • Norbert Tarayre revient sur 6ter avec Yoann Conte pour la
    saison 2 de « La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi
    !’.
  • Le duo explore la France pour valoriser les talents
    cachés des établissements traditionnels.
  • Norbert Tarayre clarifie sa relation avec Philippe
    Etchebest et partage ses projets personnels.

Norbert Tarayre reprend du
service sur le petit écran. Le chef, connu pour son franc-parler et
sa bonne humeur, est de retour avec la saison 2 de
La meilleure cuisine
régionale, c’est chez moi !, diffusée sur 6ter, aux
côtés de son complice
Yoann Conte. Ensemble, ils sillonnent la France pour mettre en
lumière des établissements traditionnels et leurs talents
cachés.

Dans une interview exclusive
accordée à Télé Star,
Norbert Tarayre reconnaît qu’être « deux étoilés représente
une sacrée pression« . Mais chacun tient son
rôle. « L’émission est pour lui une soupape, car il voit ce que
peuvent être des cuisines imparfaites. Les gens que l’on rencontre
ont la même passion que lui, mais pas le même objectif ! Yoann,
c’est le sympa de la bande« , assure-t-il dans
une interview exclusive pour Télé Star.

Norbert Tarayre « fâché » avec Philippe Etchebest ? Il met les
choses au clair

Quant à lui, il est « le
pète-sec ». « C’est mon côté Philippe Etchebest »,
blague-t-il. En évoquant le
chef Etchebest, Norbert Tarayre a voulu s’exprimer sur les
rumeurs entourant leur relation et affirme ne pas être
« fâché » avec lui. « Contrairement à ce que tout le
monde raconte, on s’adore !« , déclare-t-il.
De quoi faire taire ceux qui pensent l’inverse…

Côté coulisses, le programme
conserve son authenticité. « La formule n’a pas changé, sinon
qu’il y a encore plus de bonhomie dans nos relations avec Yoann. Ce
qui est important aussi, c’est qu’on soit les porte-étendards des
restaurateurs, et qu’on soutienne le mouvement initié par Thierry
Marx, parce qu’ils ont besoin de nous », explique le chef.

Norbert Tarayre évoque ses projets
personnels

Parallèlement à la télévision,

Norbert Tarayre poursuit ses projets personnels. À la tête du
19.20, un restaurant situé près des
Champs-Élysées, il confie : « Oui, j’avais besoin de retourner
sur le terrain et d’assimiler cette nouvelle cuisine qui arrive. Je
suis heureux qu’on y propose quelque chose d’un peu différent des
standards parisiens. » Loin de s’arrêter là, il prépare
également l’ouverture d’un bistrot au Maroc.

Enfin, le chef se montre
transparent sur son parcours personnel et son ancienne addiction à
l’alcool. « Ce n’est pas un tabou. Comme je l’ai déjà confié, je
me suis vu un jour dans un miroir, bedonnant, avec des vergetures,
et j’ai su qu’il fallait arrêter. On n’a qu’une
vie et pas de double chance », conclut-il, visiblement
déterminé à avancer.

Interview à retrouver en
intégralité dans votre magazine Télé Star en kiosque et en version
numérique ce lundi 8 septembre 2025