Par
Théo Zuili
Publié le
6 sept. 2025 à 6h08
Un concept simple : « Ici, la pistache se décline sous toutes ses formes. » Après un bar à chocolat, c’est une boutique dédiée à la pistache qui ouvre ses portes à Lyon. Installée en Presqu’île (2ᵉ arrondissement), La Maison de la Pistache accueille les Lyonnais depuis le 6 juillet 2025.
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La marque s’installe dans les locaux laissés vacants par La Canadienne Lyon Presqu’île, maison de vêtements en cuir et peau lyonnaise créée en 1949, qui conserve sa boutique du quai Augagneur comme dernière représentante à Lyon.
« Un voyage sensoriel au cœur de la pistache »
Le rendez-vous est donné au 5 rue de l’Ancienne-Préfecture, où la marque née en juillet 2024 promet « un voyage sensoriel au cœur de la pistache ». Au menu de ce commerce unique en son genre à Lyon, une surprenante variété : « Pâtes à tartiner, douceurs sucrées, créations salées, thés parfumés et épices d’exception. »
Inspirés d’une « tradition artisanale » et « d’inspirations contemporaines », les produits mis en vente passent de la glace (à la pistache) aux loukoums, caramels, huiles, pestos ou nougats. Sans oublier la pistache classique, habituée des apéritifs.
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La Maison de la Pistache est ouverte de 10h à 19h du lundi au samedi et de 10h à 18h le dimanche.
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