Le quatrième marché de producteurs de Montpellier a vécu sa première matinée, ce samedi 6 septembre. Il accueille des producteurs locaux tous les samedis de 11 h à 13 h, sur l’esplanade Gabriel Michel, le long de la rue de la Vieille Poste.
Le marché paysan du Millénaire a été lancé sous le soleil, hier. Une dizaine de producteurs étaient présents. Ils reviendront chaque samedi, de 11 h à 13 h. Ce marché de producteurs est le quatrième à voir le jour en ville, après ceux d’Antigone, des Aubes et d’Agropolis.
« Ce fut une volonté des habitants du quartier avant que la Ville n’appuie le projet », a rappelé Marie-Ange Cuvier, présidente du comité de quartier de la Pompignane.
« L’idée avait été lancée il y a une quinzaine d’années avant d’être reprise par un collectif d’habitants, a précisé Jean-Yves Ricci, président du quartier du Millénaire. Ce rêve se réalise aujourd’hui. »
« Un marché, c’est un lieu de rencontre et de sociabilisation. Ça va renforcer la dynamique de notre quartier et soutenir le commerce existant. Un grand merci aux producteurs d’être venus sur ce marché qui débute, parce que pour eux, c’est un pari. Mais on a tous envie de manger sain et équilibré. »
« Ce lieu, j’y ai passé ma jeunesse »
« Pour que ça marche, il faut des producteurs qui viennent tôt pour installer leurs étals, il faut que la Ville soutienne le projet, et il faut qu’il y ait une demande, a lancé le maire Michaël Delafosse. Le marché ne tiendra que si nous sommes nombreux à venir. Mais quelque chose me dit qu’ici, il y a l’alchimie pour que ça réussisse ».
L’inauguration s’est déroulée à l’ombre des platanes « plantés par mon père Gabriel Michel », dont l’esplanade porte le nom, a rappelé son fils Bernard Michel. « Ce lieu, j’y ai passé ma jeunesse », a-t-il confié avec émotion. Rappelant que le Mas de Costebelle avait laissé la place à la maison pour tous Mélina Mercouri, sur le site. Bernard Michel était accompagné de son fils Julien Michel, quatrième génération de pâtissiers.
Le long de la rue de la Vieille Poste, une autre histoire débute avec le marché du Millénaire.