Cela n’a pas échappé aux habitués. Quelle que soit la météo ou la période de l’année, le jeudi matin, la poissonnerie est toujours présente sur la place Saint-Avit. La dernière semaine d’août, il était même le seul commerçant.
Avant, c’était mon père qui venait le jeudi matin. Notre entreprise, Finistère marée, basée à Mordelles, est présente ici depuis plus de trente ans. Je viens une semaine sur deux en alternance avec mon employé. Nous avons une clientèle régulière et fidèle : entre 30 et 40 personnes chaque jeudi. 80 % des produits de notre étal proviennent du Finistère sud.
Les autres commerçants sont : Maryvonne Esnault, de Montreuil-le-Gast, qui vend de la volaille traditionnelle (canne, pintade, poulet) et du lapin, tous les quinze jours, et Jean-Yves Roump, de Breteil, qui proposedes fruits et légumes bio de saison.