Au 26 cours Vitton remplaçant les dentelles, lingerie et maillots de bain de la boutique Cupidon, c’est désormais la façade grenat aux couleurs Pralus qui accueille le client. Ouverte le 24 juillet dernier, cette 23e boutique de l’enseigne continue avec panache l’aventure lyonnaise du chocolatier roannais François Pralus. Accompagné de son fils Hugo (responsable production), de Romain Boudignon le directeur général du groupe, François Pralus est venu en ce début septembre officialiser l’ouverture.
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Le laboratoire et la boutique se partagent les 500m2 avec ses murs de pierre, ses poutres blanches et ses lustres présents au sein de chaque boutique. Un rendez-vous convivial donné aux élus de l’arrondissement, aux commerçants et à de nombreux invités. Particulièrement remarquée la présence amicale de Philippe Bernachon venu en voisin pour féliciter François et Hugo Pralus ainsi que l’équipe.
Celle-ci est composée de quatre collaborateurs en charge de l’accueil clientèle et de quatre pâtissiers travaillant dans le laboratoire que l’on peut voir de la boutique. Les célèbres Pralulines, les brioches sont faites chaque jour sur place et quinze crus différents de chocolat sont proposés aux amateurs. Avis aux gourmands.
La boutique est ouverte du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche jusqu’à 13h