Pas toujours nécessaire de passer des heures en voiture, en train ou en avion pour s’offrir une escapade dépaysante. A quelques tours de roue de Paris, nous avons testé 5 hôtels, parfaits pour une déconnexion totale. De l’hôtel de luxe à l’hôtel arty il y en a pour tous les goûts, à vous de choisir votre hôtel pour un week-end en Ile-de-France !
La Folie Barbizon
Fraîchement inauguré, cet hôtel 4 étoiles installé à Barbizon, à deux pas de la forêt et du sentier des peintres, nous a emballés ! Imaginée par Lionel Bensemoun, créateur notamment du Baron, et Nicolas Saltiel, Chapitre Six Hotels, cette « folie », nom que l’on attribuait aux édifices reconnus par leur architecture extravagante, poursuit son ancienne vocation de résidence d’artistes, en accueillant ses hôtes dans un univers atypique.
Folie Barbizon ©AdelSlimaneFecih
Dès l’arrivée on apprécie la terrasse, lieu idéal pour prendre un verre, déjeuner ou dîner. Accompagnée de Marion Collard pour la déco intérieure, la directrice artistique Sarah Valente a convoqué une vingtaine d’artistes pour « habiller » les parties communes et les chambres. Résultat : dans les 21 chambres toutes différentes qui osent la couleur, on retrouve des têtes de lit sculptées par Victor De Rossi, d’étonnants vitraux en peau d’aubergine entre la chambre et la salle de bain signés Precious Peels, des peintures de Pierre Rioufol.
Dans la Suite de la Lune à dominante rose, la télévision est posée sur un chevalet, en clin d’œil aux peintres. Pépites du lieu : la Suite des Amours toute rose avec des tapisseries du duo Pangea et la Suite aux Etoiles, en duplex, bleue comme un ciel d’été étoilé.
Au restaurant on se régale de plats bien travaillés en contemplant une fresque signée Papier Boulettes réalisée grâce à des reliquats de construction de l’hôtel.
Le plus : la salle remplie de bottes de différentes tailles à la disposition des hôtes comme dans une maison de famille…
La Folie Barbizon, 5 Grande Rue, 77630 Barbizon
Maison du Val
À moins d’une heure de Paris, nichée dans la forêt de Saint-Germain-en-Laye, la Maison du Val revisite l’esprit maison de famille dans un décor chargé d’histoire. Ancien relais de chasse de Louis XIV, cette demeure classique abrite aujourd’hui 49 chambres et suites, toutes différentes et aménagées pour le confort des hôtes.
Ici, tout est pensé pour déconnecter : promenades en bottes dans les 3 540 hectares boisés, parties de pétanque, bains nordiques en plein air, ou cours de yoga sur l’esplanade au coucher du soleil.
© Maison du Val
Côté gourmandise, le restaurant décline une cuisine généreuse et conviviale, servie aussi bien dans le grand salon à l’ambiance brasserie que sur la terrasse, au boulodrome ou autour des braseros du jardin durant l’été. Brunch dominical, goûters maison et apéros prolongés rythment la journée, dans cet hôtel à l’esprit maison de famille qui cultive un art de vivre généreux et sans contrainte grâce à ses formules tout compris.
Le plus : un programme d’activités pensé pour les enfants comme pour les parents, parfait pour un week-end nature en famille.
Maison du Val, Route Forestière des Brancas, 78100 Saint-Germain-en-Laye
Le Grand Hôtel Barrière d’Enghien-les-Bains
À seulement 20 minutes de Paris, le Grand Hôtel Barrière d’Enghien-les-Bains s’impose comme une véritable parenthèse de sérénité au bord du lac.
Cet établissement 4 étoiles, installé dans un cadre verdoyant, combine élégance, confort et moments de bien-être, parfait pour un week-end romantique ou en famille. Les 72 chambres et suites, baignées de lumière, offrent des vues imprenables sur le lac, les jardins ou la ville, avec un balcon pour profiter pleinement de la douceur de l’air et de la tranquillité du lieu. L’ambiance intérieure, moderne et raffinée, invite à la détente, loin de l’agitation parisienne.
© Grand Hôtel Barrière -Enghien-les-Bains
Côté gastronomie, l’hôtel ne déçoit pas : quatre restaurants et bars permettent de satisfaire toutes les envies, du dîner raffiné au repas léger en terrasse. Le 85 Restaurant & Bar se distingue par sa cuisine équilibrée et savoureuse, accompagnée de vins choisis avec soin, à déguster dans une atmosphère feutrée.
Pour prolonger la pause bien-être, le Spa Diane Barrière propose des soins relaxants et un cadre intimiste.
À quelques pas, le Casino Barrière, le plus grand de France, offre une autre forme de divertissement pour les amateurs de sensations et d’animations.
Le plus : un accès direct au lac, idéal pour savourer un café au bord de l’eau ou profiter d’une promenade au lever du soleil.
Le Grand Hôtel, 85, rue du Général de Gaulle 95880 Enghien-les-Bains
Les Etangs de Corot
Difficile d’imaginer une fois installés aux Etangs de Corot que nous sommes à deux tours de roue de l’Étoile et de Versailles, à 20 minutes de train de Saint-Lazare ! Appartenant au groupe Beautiful Life Hotels, ce 4 étoiles membre des Relais & Châteaux a tout du refuge de rêve.
Dans un décor de carte postale, avec les étangs de Corot en vis-à-vis et la forêt tout autour, l’hôtel propose 42 chambres dont 3 suites. Les 14 mois de travaux ont mis en avant une déco signée de l’architecte Christophe Bachmann, où les suites rendent hommage à Camille Corot en affichant des tons terracotta, bleu, vert… et des fresques murales derrière les lits. En clin d’œil au peintre, des pots remplis de pinceaux sont disséminés dans les chambres.
© Les Etangs de Corot
On trouve 3 restaurants différents : le gastronomique Le Corot, le bistrot Le Café des Artistes et Les Paillotes à l’ambiance guinguette au bord de l’eau, sans oublier un bar.
Le plus : Le spa Les Bains de Corot avec ses salons privés, dotés chacun d’un bain à remous et regardant les étangs. Les soins y sont signés des marques Kos et Phytomer.
Les Étangs de Corot 55 rue de Versailles 92410 Ville-d’Avray
Hôtel & Spa Napoléon à Fontainebleau
Ville « historique » avec son château fier qui a accueilli 36 rois et 2 empereurs, Fontainebleau est la destination idéale pour un week-end de détente…et de culture.
Le Napoléon, un hôtel 4 étoiles situé dans le centre à deux pas du château, est baptisé ainsi parce que Bonaparte, alors jeune officier, y fit halte dans un relais de diligence, à l’emplacement de l’hôtel. Les hommages à l’empereur sont présents un peu partout, à commencer par sa signature à l’entrée sur le sol de marbre et sur les murs du lobby, quelque foulards Hermès encadrés mettent en avant Napoléon et son règne.
© Hôtel & Spa Napoléon – Fontainebleau
Un classicisme chaleureux règne dans les 51 chambres dont 6 suites. Au restaurant Empreintes, la déco nous a emballés avec ses murs vert piqués de branches d’arbres : on a l’impression de dîner en forêt. Dans l’assiette, le chef Romain Fabry imagine des assiettes réservant de belles surprises ; et dès les beaux jours on s’installe sur le patio.
Le plus : ultime atout, le spa ! Il dispose de 4 cabines dont deux duos, elles portent les noms des maîtresses de l’Empereur… mais Joséphine n’est pas loin : on trouve un portrait d’elle dans un couloir et une lettre d’amour en format XXL signée Napoléon sur l’un des murs de la piscine. Les soins sont signés Cinq Mondes.
Hôtel & Spa Napoléon, 9, rue Grande, 77300 Fontainebleau
Abbaye des Vaux de Cernay
A 45 minutes de Paris, en pleine Vallée de Chevreuse, cette abbaye cistercienne du XIIe siècle au cœur d’un domaine de 65 hectares, un moment propriété de la famille Rothschild, est désormais un hôtel luxueux dans le giron du groupe Paris Society.
Les 147 suites et chambres, toutes différentes, où la déco est due à Cordelia de Castellane, s’abritent dans divers espaces : l’Abbaye sert d’écrin aux chambres les plus luxueuses, les anciennes écuries abritent les chambres mansardées et douillettes des Haras, quant à la Ferme au milieu des bois, elle est le lieu tout indiqué pour les familles, sans oublier 4 pavillons de 2 à 8 personnes.
© Abbaye des Vaux de Cernay
Les hôtes ont le choix entre 4 restaurants, ayant chacun leur personnalité : les Chasses, une table élégante, le Réfectoire des Moines, un lieu majestueux aux plafonds voûtés, l’Auberge, à côté de l’étang, la Trattoria aux accents italiens et 2 bars, le James’ Baret et le Betty’s Bar. De nombreuses activités sont au programme pour petits et grands : paddle, tir à l’arc, canoë sur le lac…
Le plus : le spa portant les couleurs de la marque américaine Tata Harper.
Abbaye de Vaux de Cernay, Domaine des Vaux de Cernay Route d’Auffargis, 78720 Cernay-la-Ville
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