Publié le
16 sept. 2025 à 12h16
Les amateurs de café connaissent bien cette adresse à Bordeaux. Le Books & Coffee, situé rue Saint-James, vient d’être célébré au niveau national. L’établissement a atteint le top 5 du « Meilleur coffee shop » ce lundi 15 septembre 2025 lors du Paris Coffee Show.
C’était le seul café de Gironde à figurer dans les dix nommés – et même le seul de Nouvelle-Aquitaine. Ce concours porté par la principale fédération de la filière a pour but de célébrer ces « nouveaux lieux de vie dédiés à la dégustation, aux expériences et plaisirs gustatifs qui valorisent le café de qualité, responsable et artisanal ».
Les établissements sont récompensés suivant plusieurs critères : la qualité du café, le savoir-faire en torréfaction, l’accueil, la diversité de la carte et l’offre de restauration. Les résultats s’appuient sur un jury de trois professionnels et le vote du public.
« Fin d’une sublime aventure, nous terminons ce concours avec un très beau top 5 France », a réagi l’équipe du Books & Coffee sur Instagram à l’annonce des résultats.
Depuis plus de dix ans à Bordeaux
Installé dès 2013 dans la rue qui mène à la Grosse cloche, le café était d’abord très confidentiel avec uniquement seize places assises. Le lieu « directement inspiré de la vie new-yorkaise » invite à passer un moment dans « salon habité, personnel, presque familier », détaille le coffee shop.
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Quatre ans plus tard, le Books & Coffee ouvre sa brûlerie au numéro 29 de la même rue. Et en 2023, un espace de 60 m² dédié à la pâtisserie ouvre ses portes. Aujourd’hui, le Books & Coffee est notamment apprécié pour sa terrasse, son espace chaleureux tapissé de livres, son brunch et surtout la qualité de ses cafés et pâtisseries.
Books & Coffee, 26 rue Saint-James à Bordeaux. Ouvert du lundi au samedi de 8h à 19h, le dimanche à partir de 9h30.
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