Le cholestérol est un lipide crucial pour le bon fonctionnement de notre corps. Le cholestérol HDL, souvent appelé « bon cholestérol », est vital. En revanche, le cholestérol LDL, connu sous le nom de « mauvais cholestérol », doit être contrôlé car il est nuisible. Il joue un rôle dans le développement de maladies cardiovasculaires, telles que l’infarctus du myocarde. L’hypercholestérolémie joue un rôle dans le développement de l’athérosclérose, une affection qui entraîne l’accumulation de plaques graisseuses dans les vaisseaux sanguins. Ces dépôts peuvent obstruer les artères et potentiellement les bloquer, constituant ainsi la principale cause de maladies cardiovasculaires à l’échelle mondiale. Récemment, dans la presse britannique, une étude achevée en 2022 a été mise en lumière. Publiée dans le Journal of the American Heart Association et menée par la professeure Penny Kris-Etherton de l’université Penn State, cette recherche a démontré que l’avocat pourrait être un moyen efficace de combattre le mauvais cholestérol.
L’avocat favorise la régulation du cholestérol en 6 mois selon l’étude
Penny Kris-Etherton explique que cette recherche est considérée comme la plus approfondie jamais réalisée sur les bienfaits des avocats pour la santé. « L’incorporation d’un avocat par jour dans cette étude n’a pas entraîné de prise de poids et a également entraîné une légère diminution du cholestérol LDL, ce qui sont tous des résultats (…)Lire la suite sur Top SantéLe véritable secret de longévité des super-aînés (et ce n’est pas leur alimentation)
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